Vepřová panenka po sečuánsku

Maso nakrájíme na plátky a z nich uděláme cca půl cm nudličky, okořeníme čerstvě mletým sečuánským pepřem

Vepřové karé na slanině

Maso naklepeme, po stranách trošku nařízneme, osolíme a opepříme. Do hlubší pánve dáme nakrájenou slaninu

Vepřová roláda z plecka

míchanice a navrch položíme na ¼ překrojené kyselé okurky

Fleky s vepřovým masem

Vložíme vepřový bok, který jsme osolili,okmínovali Podáváme s kyselou okurkou, nebo nějakým zeleninovým

Grilovaná vepřová řebírka

Všetky prísady na pastu zmiešame (cesnak prelisujeme), potrieme rebierka a odložíme na 24 hod do chladničky

Rychlé vepřové na pórku

dáme naklepané, osolené,opepřené a paprikou posypané vepřové

Vepřové na celeru a pomerančích

Z pomeranče (omytého) ostrouháme kůru a šťávu vymačkáme přidáme sójovou omáčku a nastrouhanou pomerančovou kůru

Vepřová kotleta na saturejce

Plátky kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, nasekanou saturejkou

Vepřové kotletky na česneku

Vepřové kotletky naklepeme, (stačí lehce, ať maso

Krušovické vepřové plátky

Z omytého a osušeného masa nakrájíme 4 plátky, osolíme je a opepříme. V hluboké pánvi rozehřejeme sádlo

Vepřové Mangalica“ na houbách

na něm na kostky nakrájenou, osolenou a opepřenou vepřovou

Vepřové závitky s čabajkou

vajíčkové míchanice, navrch položíme půlku kyselé okurky

Prokládané vepřové plátky

Plátky masa osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem a hořčicí. Zapékací mísu vysypeme mraženou zeleninou

Bazalková vepřová panenka

Panenku nakrájíme na cca 2 cm silné plátky, smícháme koření s olejem a necháme alespoň na dvě hodiny

Vepřová plec po znojemsku

Když je maso měkké, přidáme nakrájené okurky a tmavou

Štěpánská vepřová rolka

Z očištěného masa (kýta, pečeně) vytvoříme plát a rozklepeme. Osolíme, opepříme, potřeme lehce hořčicí

Vepřové maso na paprikách

Nakonec přidáme nakrájené okurky.

Guláš z vepřových ledvinek

Ledvinky rozkrojíme podélně, namočíme do mléka a necháme přes noc. Pak je propláchneme a očistíme od

Jemné vepřové proužky

Předpečené vepřové po čínsku

Vepřové na hořčici a smetaně

osmažte tenké (ne však vysloveně průsvitné) plátky vepřové

Marinované vepřové kotlety

Tymián česnek sůl pepř citronovou šťávu kůru a lžíci

Vepřové plátky a zázvor

Buď koupíme nebo si uřízneme doma hezké dva plátky vepřového Tenkým nožem uděláme v plátcích vepřového průřezy,

Vepřová kýta s hráškem

Maso naklepeme, posolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Poté orestujeme a vložíme do hrnce i s výpekem