Vepřové na rajčatech s mangem
Z rajčat sloupneme kůžičku a nakrájíme na stejné díly stejně jako vypeckované mango. Maso nakrájíme na
Vepřové námořnické maso
Cibuli zpěníme na tuku, přidáme sladkou (pálivou) papriku, kmín, maso na kostičky a podlijeme vodou.
Vepřové nudličky na žampionech
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme, zaprášíme měkké, přidáme ještě nadrobno nakrájenou nakládanou okurku
Vepřové maso s celerem
Na drobně pokrájeném špeku si osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme na nudličky pokrájené osolené
Vepřové s cibulkami na medu
Maso omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme. Pečeni vložíme do pekáče s olejem, podlijeme vodou, přidáme
Vepřové koleno v zelí
Kolena rozsekneme na porce, vložíme do vody, osolíme, přidáme kmín a uvaříme do měkka.Na oleji orestujeme
Dušené vepřové v zelí
Maso osolíme, okmínujeme a dáme na rozpálený olej opéci. Opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté
Hamburská vepřová kýta
Vepřovou kýtu protkněte klínky šunky nebo slaniny a Nebo maso s omáčkou na talíři posypte kostičkami okurky
Cukety plněné vepřovým
Z cuket odkrojte vršek a vydlabejte je. Dužninu nakrájejte a promíchejte s mletým masem. Přidejte očistěnou
Rizoto s vepřovým masem
Na oleji zlehka osmažíme cibulku, přihodíme maso, osolíme a opepříme. Asi po 5 minutách přidáme vývar
Zauzená vepřová panenka
Maso obalte v tlučeném pepři a zprudka ze všech stran opečte na oleji.Připravte si marinádu z piva, medu
Vepřové kostičky k pivu
Na pánev dáme olej, na kterém orestujeme maso nakrájené na centimetrové kostičky, přidáme nakrájenou
Vepřové koleno mňam
Koleno vykostíme. Z francouzské hořčice, trošky piva, drceného česneku a soli uděláme kašičku. Koleno
Vepřové řízky ve sněhu
Maso naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, v žloutcích rozmíchaných s mlékem, ve strouhance a nakonec
Pečená vepřová žebírka
Cibuli, česnek, kečup, hořčici, pivo, sůl, pepř smícháme v hustou marinádu, do které vložíme žebírka
Vepřové panenky se šunkou
Panenky omyjeme a osušíme, do masa vetřeme sůl, pepř a papriku. Polovinu plátků šunky rozložíme vedle
Pikantní vepřová játra
Játra nejprve důkladně omyjeme studenou vodou, odstraníme všechny blány a nakrájíme na silnější plátky