Vláčný moučník s rybízovou peřinkou
Oddělíme si žloutky od bílků a smícháme s ostatními surovinami na těsto. Nakonec vmícháme sníh z bílků
Canneloni s chřestem a parmezánovou peřinkou
Chřest oloupeme a 8 minut povaříme v osolené vodě. parmezánem a zapékáme v troubě, rozehřáté na 180°C
Větrníky a věnečky z pálené hmoty
Pečení: 1. fáze pečení- 210°C (horkovzduch) asi 12 sušení- 150 - 160°C (bez horkovzduchu) asi 7 minut
Vepřová kýta v královské peřince
nakrájíme na kousky, poklademe je na cibuli a dáme na ně na 70 minut.
Perníčky - podle mamčina receptu
Z těsta vytvořit 2 válečky a dát do ledničky přes noc Nakonec perníčky ozdobit dle vlastní fantazie - mně
Vánoční tradice“: Medové perníčky
Rozvalovat perníčky můžete samozřejmě i klasicky na Perníčky uložte alespoň na 3 dny do uzavřené nádoby
Legislativní perníčky (ihned měkké)
Nakonec vmícháme mouku s práškem do perníku. Klademe na pečící papír a poměrně zprudka pečeme asi 5
Měkké a voňavé vánoční perníčky
Horké perníčky hned po vytažení potřeme bílkem kvůli Perníčky necháme vychladnout a zdobíme bílou polevou
Krkovička z remosky pod nivovou peřinkou
polovinu položíme na dno, posypeme ji kmínem a dáme na ni Pečící papír přitiskneme po bocích k masu, aby peřinka
Borůvkové řezy se sněhovou peřinou
Zasypeme borůvkami a po 20 minutách pečení na 180°C na povrch rozetřeme sníh a ještě asi 10 minut dopečeme
Újezdecké perníčky zdobené marcipánem
Vyválíme si vždy kousek těsta na 4-5 mm silnou placku mm vysokou a vykrajujeme z ní menší tvary, než ty které
Švestková omáčka s rumovými perníčky
Perníčky rozmočte ve vodě. zalijte vodou tak, aby sahala aspoň dva prsty nad ně
Vánoční cupcaky s medovými perníčky
Začněte pečením a zdobením perníčků. Z této dávky těsta napečete 3–4 plechy perníčků – ty
Perníčky s dřevěným dekorem II.
Perníčky ale nepřepečeme! Perníčky necháme zchladnout na mřížce.
Perníčky podle Mišky Kuličky
Zabalíme do potravinové fólie a dáme na 24-48 h odležet Ale nebojte, stačí přidat jablíčko a perníčky změknou
Tvarohové knedlíčky ve vanilkové peřince
Knedlíčky vaříme ve vroucí vodě do vyplavání + 3 minuty
Vynikající cuperník (takhle ho dělám já)
zašleháme a nakonec přidáme strouhanou cuketu nebo jablka Cuperník z cukety je spíše buchta, ale z jablíček,
Zmrzlina se švestkovou omáčkou a perníčky
Předem si upečte perníčky. Perníčky pečte ideálně 14 dní předem a skladujte je
Sekaná jako od řezníka (z domácí pekárny)
program "těsto" (můžeme ho ukončit už po 30 -40 minutách, ale i nechat doběhnout), pak zapneme
Plech plný dobrot pod peřinou
2. řidší, aby se dalo dobře namazat.Na peřinu: na Dáme krémovou hmotu a na to navršíme peřinu.