Filety z candáta na pěně z červené řepy s chipsy a bylinkovou rýží
Postup přípravy Krok 1: Červenou řepu uvaříme, necháme 5 minut a uchováváme v teple.
Jablkový závin se třemi druhy tuků - bezvaječný - pro Rebeku
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo, nebo plátky Plát těsta posypeme strouhankou, jablky, cukrem, skořicí
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Rajská jablíčka omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka Šalotku pokrájíme na kostičky a přimícháme k rajským jablíčkům
Jablkovo-ořechový závin z tvarohu a příchutí tiramisu Dia
si připravíme vlašské ořechy, rozinky, nastrouháme jablka Posypeme kokosem nebo jinou posypkou, naklademe směs jablek
Kuřecí játra na cibuli a jablíčku s celerovo- bramborovou kaší
Cibuli očistíme a nakrájíme na měsíčky, jablko omyjeme talíř a do výpeku dáme cibuli, promícháme a přidáme jablko
Rajská jablíčka, plněná domácí lučinou s vejci a křenem
bílé jogurty (jeden 500 ml), 1 celá smetana na vaření , nebo šlehačka(250 ml), špetka soli, větší hustý cedník
Kuřecí roláda plněná Schwarzwaldskou šunkou a jablkovým pyré
Do menšího kastrůlku vsypeme pokrájená jablka, přidáme Poté šťávu propasírujeme přes jemný cedník.
Pečené krůtí křídlo na jablkovo-cibulovém lůžku s brambory
mm. Pečeme 30 minut při teplotě 200 °C za přelévání chutným
Jablkovo-hruškový salát s jogurtovo-nivovým krémem a špenátem
Listový špenát omyjeme a necháme na cedníku dobře odkapat 1 - 2 mm silné a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly
Parní hrnec - Kuřecí maso s pórkem a bram. kaší (můj vlastní recept)
Kuřecí maso s pórkem v hrnci vaříme 40 minut. Po 20 minutách jsem kuře otočila, znovu posypala grilovacím
Paštikové koření podle M. Janků-Sandtnerové
doplnil ještě o: 10g jamajského pepře (nové koření) 5g
Ořechový dort podle M. Janků-Sandtnerové
mele, když ji strouháte společně), k tomu přidám 1 Poznámka: Janků dort plní zavařeninou.
Plátky jablíček obalené v bílé a tmavé čokoládě, kokosu a mandlích
Jablíčka si nakrájíme na kousky. Hotová jablíčka necháme ztuhnout v lednici.
Ryba (filé) s česneko - bazalkovou chutí, zeleninovou přílohou a dresinkem - parní hrnec
Do parního hrnce dáme vodu dle návodu, do parní nádoby - 10 min. pařit.
Bramborová polévka s hrachem podle Marie Janků-Sandtnerové
připravíme žlutou jíšku s cibulkou a prolisujeme do ní
Ježky z masa a rýže podle Marie Janků Sandtnerové
Velikost bochníčků jako na větší karbanátky a ne moc
Pho-bo podle pořadu Herbář
Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme, aby byl vývar Vývar vaříme 5-6 hodin a dle potřeby doléváme vodou
Kávové dortíčky II.
kolečka a upečeme je v předehřáté troubě. (180°, 7 – 9 minut).
Zeleninový koláč á la pizza
mírně vodou a zpracujeme těsto, které necháme asi 20 asi na 10 minut.
BE punč
Tekuté přísady si smícháme v hrnci a zahřejeme, poté naléváme do sklenic z varného skla. Ozdobíme si
Trhané maso s rýží po mexicku- Carnitas da terco
pomerančovou šťávou a jedním šálkem vody a pečeme na 180 °C a pomalu pečeme 5 hodin.