Smetanu s cukrem vyšleháme dotuha. Pak do ní vmícháme zakysanou smetanu a rum. Želatinový ztužovač připravíme
Žloutky šleháme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodu a ušleháme v lehkou hustou pěnu. Do tuhého
Do tuhého sněhu z bílků vsypeme nadvakrát cukr, ušleháme dohusta, pak lehce vmícháme žloutky a nakonec
Vejce dáme do větší mísy, přidáme cukr a šleháme do husté pěny 10 - 15 minut. Zašlehámme mouku smíchanou
Příprava korpusu: Vaječné bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme do pěny, postupně přidáváme vanilkový
Slaný karamel: Do většího hrnce (aby měl větší plochu dna) s dvojitým dnem nasypeme cukr a zalijeme ho
Prášek prosejeme s cukrem, kakaem a moukou poté přidáme vodu a žloutky. Bílky vyšleháme bokem do pěny
Z bílků ušleháme sníh, při došlehávání přidáme Sorbit rozpuštěný ve trošce vody. Do tuhého sněhu zlehka
Změklý tuk utřeme s polovinou dávky cukru, postupně přidáváme žloutky a citronovou šťávu. Do tuhého sněhu
V míse ušleháme žloutky s cukrem do husté pěny, vmícháme prosátou mouku a nakonec tuhý sníh z bílků.
Lučinu si utřeme s cukrem, žloutky, vanilkovým cukrem, rumem a přidáme našlehanou šlehačku. Do formy
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, pak přidáváme mouku s kořením. Těsto dáme do formy vyložené pečícím
Piškoty nakrájíme na čtvrtky sušené ovoce na menší kousky. máslo necháme změknout a vyšleháme společně
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku prosetou s kypřícím práškem a horkou vodu. Vypracujeme těsto,
kuřecích prsíček si nachystáme širší řízky - plátky na roládu Na každý řízek položíme plátek šunky a půlku banánu
Upečený piškotový plát namažeme višňovou marmeládou opatrně srolujeme a pořádně zatáhneme. aby marmeláda z rolády
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme citronovou kůru a na střídačku přidáváme mouku a sníh z bílků
Nakonec roládu poklademe ovocem a posypeme nastrouhanou
Roládu nechte mírně vychladnout, pak ji překlopte na Roládu rozbalte, potřete větší částí šlehačky (část
Pak roládu rozložíme , natřeme zavařeninou a krémem
Těsto na piškotovou roládu pečeme cca 20 minut při Piškotovou roládu s jablky necháme vychladnout.
Připravíme si klasické piškotové těsto - rozdělíme Skořicovou piškotovou roládu s dýňovou marmeládou před
Srolujeme, zbytkem krému pomažeme roládu z vrchu a Piškotovou roládu s broskvemi a kokosovým krémem nakrájíme