Trhanec s malinami
V mléce prošlehejte krupici se žloutky, cukrem a špetkou soli. Bílky zlehka osolte a vyšlehejte z nich
Horké maliny
Čerstvé maliny opereme, vodu scedíme a dáme do skleněné Dobré je hlídat, aby nám varem maliny nevybublaly z
Košíčky s malinami
Přilijeme mírně vychladlou želatinu a dobře promícháme Košíčky s malinami vložíme do chladničky a necháme
Maliny pod sklem
Poklademe malinami a přelijeme nejprve několika lžícemi želé na dort a opět dáme do chladna zatuhnout.
Roláda s malinami
nalijeme na pečícím papírem vyložený plech a upečeme piškotový Maliny použijeme čerstvé a dobře omyté, ale mohou bý
Limonáda s malinami
Kousek dužiny dáme stranou a ze zbytku vymačkáme šťávu Přidáme lžíci malin a kousky grapefruitu.
Gratinované maliny
Tvarohovou směs naneseme na maliny. Vršek dezertu poprašíme přírodním cukrem a misky dáme
Piškotové kuličky
Ze surovin zpracujeme těsto, které necháme odpočinout v lednici aspoň 60 minut. Poté z těsta vytvarujeme
Piškotová vajíčka
Vejce s cukrem šleháme do husté pěny. Během šlehání přidáváme po lžících horkou vodu. Do vyšlehaného
Piškotová roláda
Potřete plech máslem, položte na něj pergamenový papír a papír rovněž potřete máslem. Vejce ušlehejte
Piškotová balenka
V misce dobře ušleháme bílky a všleháme lžíci cukru Na plech položíme list papíru, který dobře pomažeme
Piškotová buchta
Celá vejce šleháme do pěny s cukrem (cukr přidáváme pozvolna) a s vlažnou vodou. Do pěny přidáme pozvolna
Piškotový řez
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, do bílků přidáme 2/3 cukru a do žloutků 1/3 cukru. Když máme promíchaný
Piškotový beránek
Šleháme na střední rychlosti cca 3-4 min. Dáme do formy a pečeme 40-50 minut při 160 °C.
