Dort rozkrojíme na tři pláty. Přebytečné kusy dole ořízneme a fondán zahladíme.
Upečený dort dáme na mřížku zcela vychladnout. a seřízneme vršek dortu do roviny.
Placku na několika místech propíchneme, dáme vychladit Pečeme na spodním roštu v troubě vyhřáté na 200 stupňů
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Osolíme a zaprášíme hladkou moukou. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Do mísy dáme jeden kelímek sladké smetany, jeden kelímek Do dortové formy dáme polovinu sáčku piškotů a pomalu
Sušenky a máslo dáme do mixéru a rozdrtíme. Dáme zatuhnout do lednice.
Příprava dortu: Žloutky šlehám s moučkovým cukrem, Z bílků ušleháme sníh, přisypeme pískový cukr a šleháme
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy do dort Ozdobíme citronem a nebo marcipánem dle nápadu a chuti
smícháme postupně všechny suroviny a potřeme oba díly dortu Dort ozdobíme podle vlastní fantazie.
Na marcipán si smícháme všechny suroviny a vypracujeme Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na dorty
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek,přidáme žloutek vlijeme ho do horkého mléka a za
Ozdobíme dle nápadu a chuti krémem a marcipánem nebo Domácí marcipán: Všechny suroviny smícháme a vypracujeme
V míse si promícháme obě mouky, kypřící prášek do pečiva, sodu a kakao. Přidáme nastrouhanou cuketu,
Směs plodů moře krátce povaříme v osolené vodě, přidáme Očištěnou řepu dáme vařit a po 30 minutách přidáme
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Šunku rozkrájíme na kostičky a oloupané