Vypracujeme těsto, dáme na 2 hod.do chladu, vykrajujeme Marcipán přilepíme bílkovou polevou.
Všechny suroviny mimo marcipánu smícháme dohromady Dáme vychladit do lednice na 1 den.
Do rozpuštěného másla dáme ostatní přísady a řádně formu a poklademe švestkami a postrouháme celý povrch marcipánem
Podle potřeby marcipán rozdělíme na kousky a obarvíme Marcipán ze sušeného mléka můžeme použít ke tvorbě
Připravíme marcipán: Vše zpracujeme v hladkou hmotu Z marcipánu vykrajujeme rohlíčky, která přilepíme čokoládou
dohromady napřed měchačkou a nakonec propracujeme dobře různá vykrajovátka - malá kovová nebo pístová. dají
Mezitím si na stejnou sílu zvlášť rozválíme marcipán Marcipán položíme na džem, přehneme na to nepomazanou
Zdobení: Marcipán obarvíme potravinářským barvivem, Hotové sušenky uložíme do plechové dózy na noc nejlépe
Všechny ingredience smícháme na vále a podle potřeby doplňte po kapkách vodou, aby hmota byla vláčná
Marcipán nakrájíme na drobné kostičky, citronát najemno umeleme, z marcipánu, citronátu, 100 g moučkového
Dá se z ní modelovat prakticky cokoliv. Tvary vyklepnuté z formiček se dají barvit štětečkem
tvary vánočními vykrajovátky a použijeme na řezy, dorty drobné pečivo.Taky můžeme rozválet a potáhnout celý dort
Dobře prohněteme a dáme na 30 minut kynout. Rozválíme zbytek těsta a zbytek marcipánu(každý zvlášť
Marcipán prohněteme s rumem, rozinkami a mandlemi. Pečená jablka s marcipánem pečeme cca 20 min.
Mandle spaříme a necháme máčet, aby šla slupka snadno odstranit. Oloupané mandle nastrouháme na jemno
Směs prošleháme a dáme chladit do lednice. na čtverečky a doprostřed každého dáme trochu ztuhlé