Špikovaná srnčí kýta s jalovcem
Prošpikujeme maso. Maso osolíme a opepříme. Pár kuliček jalovce romáčkneme a posypeme na maso. Pokapeme
Srnčí medailonky "Vídeňský les"
Medailonky nenaklepávejte. Obtočte je plátky slaniny a zpevněte kuchyňským provázkem, aby si udržely
Srnčí kýta na červeném víně
V hrnci rozehřejte olivový olej a srnčí opečte ze všech Pak ho vyndejte na talíř a do hrnce nasypte zeleninu
Pečená srnčí kýta na tymiánu
Očištěné a odblaněné srnčí maso protáhneme klínky Pečenou srnčí kýtu podáváme s bramborovými knedlíky
Srnčí játra ve smetanové omáčce
Když jsou srnčí játra měkká, zalijeme je smetanou a Srnčí játra ve smetanové omáčce dochutíme solí, pepřem
Dušený srnčí steak s brusinkami
Srnčí maso důkladně omyjeme a osušíme kuchyňskou utěrkou nakrájíme na slabé plátky a i s omáčkou vrátíme zpět do hrnce
Srnčí steaky se švestkovou omáčkou
Steaky naklepeme, osolíme a opepříme, cibuli nakrájíme na proužky. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme
Piskotove cesto
Vajcia vyslahat do husta s cukrom, pridat pomaly ostatne ingrediencie. Upiect piskot alebo roladu. Mozeme
Piškotova bublanina
žloutky, cukr,citronovou štavu a vodu vyšleháme v míse. Po vyšlehani přimíchame mouku a praš. do pečiva
Nadýchaný piškotový korpus
Bílky vyšleháme do bílé tuhé pěny, poté k nim přisypeme cukr krupici a ušleháme hodně tuhý sníh. Do
Piškotový dort s marcipánem
Z bílků si vyšleháme sníh. Cukr s vejci vyšleháme, přidáme vodu, olej, prosátou mouku s kypřícím práškem
Dvoubarevná piškotová roláda
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, vmiešame múku a sneh vyšľahaný so štipkou soli. Rozdelíme na polovicu a do
Piškotová roláda 3
Šlehat vejce s cukrem do husté pěny, přidat mouku s práškem a lehce vmíchat. Rozetřít na plech s pečícím
Piškotové jahodové dortíčky
Z vajec, krystalu, mouky a jemných ingrediencí si upečeme piškot. Po upečení plát srolujeme, necháme
Milovaný piškotový dort
Do smíchaných smetan zamícháme cukr, vanilkový cukr a piškoty. S 1/2 poklademe mísu, nebo pekáček, dáme
Piškotové pásky k čaji
Z bílků ušleháme pevný sníh, zašleháme cukr, metličkou vmícháme žloutky, rum a mouku. Nakonec přilijeme
Ovocný piškotový koláč
Ušleháme do pěny 3 žloutky + cukr + povolenou Heru. Nasypeme mouku s práškem do pečiva a zalijeme vlažným
Piškotové košíčky s čokoládou
Bílky ušleháme, přidáme cukr, šleháme do tuha, poté přidáme žloutky a mouku, zlehka promícháme. Těsto
Pomerančový piškotový moučník
Mouku se sodou (nebo s práškem do pečiva) prosejeme do mísy a vmícháme nastrouhanou pomerančovou kůru
Piškotový dort s ovocem
Bílky ušleháme do tuha. Žloutky taktéž s cukrem do krémové pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva
Piškotový svítek do polévky
Do ušlehaných bílků opatrně zamícháme žloutky, sůl, mouku a nasekanou petrželku. Těsto rozetřeme do