Ostrým nožem vytvoříme v mase otvory a do nich vložíme kousky špeku. Na oleji nebo sádle osmahneme maso
Do pekárny dáme tekuté, poté sypké suroviny, navrch rozdrobíme droždí. Necháme zpracovat a vykynout na
Vše vložíme do jednoho hrnce, přidáme nové koření, V hrnci rozehřejeme trochu oleje s máslem a opečeme
Mléko přivedeme k varu, vsypeme mák s cukrem a za stálého míchání vaříme 10 minut na mírném plameni.
Mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo na kostky, vejce a citrónovou kůru dáme do mísy. Máslo postupně rozdrolíme
Mezitím si kančí maso očistíme, omyjeme a osušíme. slaninou prošpikujeme maso, osolíme ho a opečeme v hrnci
Na rozválené těsto rozetřete omáčku (z rozmixovaných rajčat) a poklaďte plátky sýra a šunky. Vše stočte
Jako první si připravíme kvásek. Do vlažného mléka nasypeme lžíci cukru, přidáme rozdrobené kvasnice
Necháme asi minutu stát a pak do hrnce přidáme půl Lehce promícháme, přikryjeme hrnec utěrkou a necháme
Na vyválený plát listového těsta prolisujeme stroužek česneku, přidáme kečup a rozetřeme. Poklademe plátky
Slaninu nakrájejte na kousky a vložte do rozpálené pánve. Jakmile pustí tuk, přidejte najemno nakrájenou
Šnečí maso dejte do kastrolu, přidejte najemno nasekaný Uvařené šnečí maso vložte do ulit, šneky zakryjte dostatečným
Vše vložíme do jednoho hrnce, přidáme nové koření, Ve větším hrnci na rozpáleném oleji s kouskem másla
Rozinky namočíme do rumu. Pudink uvaříme dle návodu na obale a necháme zcela vychladnout. Těsto rozválíme
Plechy vyložíme pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 180 stupňů. Goudu si nastrouháme najemno. Těsto
Listové těsto dáme na vál a rozválíme z něj jeden velký obdélníkový plát. Česnek prolisujeme, osolíme
Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát. Potřeme kečupem a poklademe goudou a šunkou. Srolujeme a
Tvaroh smícháme s cukrem dle chuti a potřeme plát listového těsta. Posypeme drobným omytým ovocem a srolujeme
Smetanu vyšleháme du tuha. Přidáme tvaroh a cukr. Listové těsto vyválíme a potřeme náplní. Nakrájíme