Papričky opatrně zbavíme semínek, přelijeme je vroucí vodou a scedíme. Rajčata také spaříme vroucí vodou
Oloupané brambory rozpůlíme, uvaříme téměř doměkka v osolené vodě, slijeme a necháme vychladnout. Majonézu
Ocet svaříme s vodou a pivem, přidáme sůl, cukr a koření Nakládané buřty podáváme s čerstvým chlebem a pivem
Cibuli omyjeme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriky a chilli papričky omyjeme a nakrájíme. Na pánvi
Fazole propláchneme vodou a namočíme je do studené vody přes noc. Druhý den vodu slijeme a v jiné vodě
Na oleji si osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme klobásku na kolečka a orestujeme. Zalijeme vývarem
Houby očistíme, na několik vteřin vložíme do vařícího mléka, vytáhneme a necháme okapat. Připravíme si
Fazole namočíme do studené vody a necháme je nabobtnat alespoň několik hodin předem. Potom fazole v této
Papričky opláchneme, vyřízneme z nich semeníky a jemně nasekanéme. V míse smícháme cottage sýr a rostlinné
Podáváme s cibulí, octem a sklenicí dobře vychlazeného piva
Připravíme si pekáček, do kterého dáme asi lžíci oleje Pokrm zapékáme asi 30 minut při 200 °C.
Broskve oloupeme, nakrájíme na kousky, dáme do hrnce s nepřilnavým povrchem nebo do hlubší pánve, přidáme
Špekáčky oloupeme a podélně nařízneme. Nakládací sklenici plníme špekáčky, kroužky cibule
Cibuli oloupeme, rajčata spaříme vroucí vodou, zchladíme a také oloupeme. Křen očistíme, nastrouháme
Srnčí játra naložíme na několik hodin do mléka, může být i přes noc a necháme v chladničce odležet. Potom
Svíčkovou i kýtu omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky a osolíme. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky
Maso omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Cibuli oloupeme a na 2 lžících sádla ji necháme zesklovatět
Mleté maso promícháme v míse s namočeným a vymačkaným rohlíkem, třemi lžícemi strouhanky a s vejci. Pokud
olej, cibuli, česnek a chilli papričku orestujeme, poté
Česnek a cibuli oloupeme, papriku i chilli papričku zbavíme semínek a nakrájíme na kousky. V míse rozmixujeme