Nivová ňamka (pikantná syrová nátierka)
Papriku, rajčiny a cibulu podusíme do mäkka. Pridáme nivu, bambino a pomali varíme kým sa syr neroztopí
Pečený králičí hřbet v pancettě, jarní nádivka, čočka, květákové pyré
Příprava čočky Čočku uvaříme ve vroucí vodě na skus Prohřejeme v rendlíku na rozpuštěném másle a dochutíme solí
Pikantí bylinkové mini cheesecake s tvarohem
Tvaroh promícháme se sýrem, bylinkami, pepřem, solí Pikantní bylinkové mini cheesecake s tvarohem uložíme
Vajíčkový salát s okurkou a římským salátem v jogurtovokřenové zálivce
Listy salátu opláchneme, osušíme a nasekáme na drobno Zalijeme směs v misce a opatrně ale pečlivě promícháme
Znáte tradici bramborového salátu? Přinášíme tipy, jak si ho během letošních Vánoc ozvláštnit
je přitom považována téměř za encyklopedii všech českých Vánoční kapr s bramborovým salátem Do českých zemí
Slaný dort z toastového chleba s pomazánkami, sýry a salámy
Zdobení: Boky dortu: Můžete je obložit plátkovým sýrem Růžičky ze salámu/šunky: Plátky salámu nebo šunky stočte
Zeleninový salátek s nakládanou cibulkou
Ještě horkým nálevem zalijte cibuli tak, aby byla ponořená
Koktejl - Grapefruit salty dog
V šejkru promícháme k rapový džus, minerálku, vodku Vzniklý drink nalijeme rovnoměrně do sklenice s ledem
Hovězí kuličky s batáty a mrkví
smícháme s masem, přidáme vejce, koření a zahustíme moukou orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, přidáme nakrájené batáty
Parmazánové řízky s vařeným batátem
Řízky rovnoměrně obalte v mouce – použijete-li polohrubou Smažte rovnoměrně na středně vysokém stupni, případně
Octové brambory s mořskou solí
Vložte do hrnce, zalijte vodou, aby byly plně zakryté Přiveďte k varu a vařte cca 5 min, dokud je nebudete
Jarní salátek se špenátem a mozzarellou
olivovým olejem a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca Salát servírujeme s červenou řepou, mangem, kuličkami
Letní salátek ke grilovanému hermelínu
Nakonec dochutíme solí a pepřem. Zalijeme zálivkou a promícháme.
Hovězí Satay podle Pohlreicha
Hovězí maso nakrájíme na nudličky. Dáme do hluboké mísy a přidáme postupně všechny ingredience. Nastrouhaný
Polévka z pečených batátů a mrkve
Batáty a mrkev nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Zalijeme vývarem a uvaříme do doměkka.
Pečené kuře s mrkví a batátem
Mrkev a batát oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky obereme maso a vhodíme do mixéru společně s mrkví, batátem
Těstoviny s mrkví, batátem a rajčetem
Mrkev a batát oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky Poté přidáme mrkev, batát a kousek natě z petrželky
Krůtí maso s batátem a hráškem
Batát oloupeme a důkladně omyjeme, nakrájíme na kostičky
Poctivá čočkovka s batáty a klobásou
Přidáme předem namočenou čočku a zalijeme vodou. Přidáme na kousky nakrájené batáty a klobásu.
Kuřecí satay se zázvorem a koriandrem
Kuřecí maso si omyjeme a nakrájíme na kostičky. Všechny ostatní suroviny na nasekáme a smícháme v míse