Kuřecí medailonky obalte nejdřív v mouce, potom ve pánvi rozehřejte 2 cm oleje a na středním plameni smažte
Stonky koriandru smíchejte s kmínem, limetovou šťávou, citrusovou kůrou a olejem. Do každého stehna udělejte
Brambory uvařte v osolené vodě doměkka na mírném ohni, asi 10–15 minut od dosažení varu. Sceďte
Podle návodu na obalu uvařte pohanku al dente, propláchněte ji studenou vo- dou, nechte okapat. V
Brambory ve slupce uvařte v osolené vodě doměkka. Mezitím utřete česnek se sardelkami na pastu. Promíchejte
Zalijte citronovou šťávou a znovu promíchejte. Vzniklý dresink vmíchejte do rýžového salátu.
Dresinkem přelijte salát a servírujte. Do salátu přidejte kraba, krevety nebo garnáty.
Klínky ledového salátu rozložte na servírovací
Mezitím čočku nasypte do rendlíku, zalijte vodou tak Čočku nechte vychladnout ve vodě, v níž se vařila,
Brambory nastrouháme na jemno, vymačkáme vodu a promícháme s ostatními surovinami, upečeme malé bramboráčky
Vmícháme ho do salátu, případně dosolíme a podáváme
hrnce se škvarečky dáme vytvořenou zálivku a vaříme cca Já to dělám ve studené vodní lázni.
Saláty natrháme na malé kousky (v balení bývají velké přísady na marinádu, případně dochutíme a nalejeme na salát
Na oleji dosklovata osmažíme cibulku, nesmí být růžová. Přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu a trošku
Na suché pánvi opražíme plátky mandlí. Okurku rozkrojíme podélně a nastrouháme na půlkolečka. Osolíme