Zelí i s nálevem dáme do keramické nádoby pomalého
Vepřové maso nakrájené na nudličky osolíme, opepříme Mírně podlijeme vývarem, přidáme chilli papričky, bazalku
Mísu dáme do vodní lázně, kterou zahříváme a postupně
Podáváme s plátky na oleji grilované vepřové panenky
Kotletky rukou naklepeme, osolíme a opepříme a po můžeme případně naředit trochou vody nebo vývaru ) a podle
Přidáme cukr, ocet a dle potřeby mírně podlijeme 1- Podle chuti můžeme některé omáčky dát i víc.
Játra si nakrájíme na plátky a nařízneme. Mezitím si nakrájíme dvě cibule na kostičky a připravíme si
Vepřovou plec nebo kýtu nakrájíme na větší kostky dáme worchester, osolíme, opepříme, zalijeme silným vepřovým
Podlijeme vodou z hub a necháme odpařit, pak podlijeme jsem goudu) nebo sýrem posypeme (použila jsem sýr s modrou
Posypeme bylinkami, podlijeme vínem, přidáme worcester vysmahneme, zaprášíme troškou mouky, rozmícháme, podlijeme
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na kousky asi Pikantní vepřové medailonky rozdělíme na teplé talíře
Vepřové maso nakrájejte na silnější plátky a jemně špetkou cukru.,V pánvi rozehřejte zbývající olej a vepřové
Z vepřového masa odebereme přebytečnou šťávu a tuk TIP: Pikantní polévku s hlívou ústřičnou a vepřovým
V míse ušleháme marinádu. Maso mírně naklepeme, na okrajích nařízneme a do každého plátku z obou stran
Maso omyjeme a osušíme, trochu naklepeme. Na stranách nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v nasekaných
Kotlety zabalené ve slanině obalíme v mouce a pak v
Opláchnuté, osušené plátky masa slabě naklepeme a po stranách nařízneme. Zlehka osolíme, opeříme a obalíme
Strouhaný sýr smícháme se žloutkem, na kousky nakrájenou šunkou, strouhankou, opepříme, osolíme, vmícháme
Maso lehce naklepejte a osolte. Česnek prolisujte a smíchejte s pivem, medem, tymiánem a nakrájenými
Můžeme trochu podlít vývarem, nebo přidat hoblinky
Kotletu osolíme a opepříme, rozpálíme pánev a kotletu Kotlety sundáme, dáme je do trouby rozehřáté na 50
Vsypte je do širokého kastrolu, podlijte 100 ml studené Jezte teplé nebo studené podle chuti.