Kuřecí prsa nakrájet na kousky, obalit v mouce a 3-4 minuty opékat na oleji dohněda. Pórek nakrájet
Hrušku či jablko omyjte, rozpulte a vyjměte jádřinec. Jednu polovinu nakrájejte na tenké plátky (na
Z litru vody uvaříme černý čaj. Do vařícího čaje nalijeme víno a rum, přivedeme k varu NEVAŘÍME, dále
Houby namočíme hodinu předem do vývaru nebo vlažné vody. Namočené houby scedíme, lehce vymačkáme a nakrájíme
Hrušky oloupejte a postavte je špičkou nahoru do kastrůlku. Pokapejte citronem, přelijte vínem, posypte
kořením a dáme do misky na rýži, která je součástí parního Paříme v parním hrnci cca 20 minut (nebo do ztuhnutí
Do hlubší nádobky dáme sýry, aspik a směs důkladně rozšleháme. Přidáme nakrájenou lahůdkovou cibuli,
cibuľu vyhodíme, mäso oberieme z kostí a vrátime do polievky múku, ohrejeme polievkou a za miešania vlejeme do polievky
Povrch zdobíme tmavou polevou a do ní uděláme bílou polevou melírové zdobení.
Umyté brambory uvaříme, scedíme a 2x po sobě propláchneme studenou vodou, aby šly hezky loupat. Zvlášť
Vodu s kořením přivedeme k varu, odstavíme a vhodíme sáčky s čajem, přikryjeme pokličkou a necháme zhruba
V hrnci rozejhřejte olej a asi pět minut na něm do světle zlaté barvy opékejte cibuli a slaninu. Vsypte
Bůček osolíme, uvaříme ve slané vodě, nakrájíme na kostky. Vývar necháme zchladnout a přidáme droždí
Do vymasteného pekáča uložíme nie príliš vyžmýkanú kapustu a posypeme ju rascou. Na ňu uložíme na kolieska
Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme moukou a osmahneme na světlou jíšku. Vmícháme mletou papriku a rozředíme
Ovoce oloupeme, pokrájíme na menší kousky a vložíme do mixéru. Zalijeme vodou a několik minut mixujeme
Všechnu zeleninu nakrájíme na nudličky nebo nastrouháme a to vše v syrovém stavu i brokolici, zamícháme
Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - sypké, droždí a kvásek nahoru na mouku. Použijeme
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky cca 10-15 mm a dáme vařit do osolené vody, aby byly
Do vriacej polievky vsypeme hrášok a kelové alebo kapustové taniera dáme trochu fliačkov a na ne nalejeme horúcu polievku