Zimní játrová paštika s perníkovým kořením
Rozinky zalijte koňakem a nechte odležet. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nahrubo. V pánvi rozehřejte
Plzeňský naložený romadur zvaný "pivák"
Tento „pivák“ se nejlépe hodí zakusovat pivním rohlíkem
Mrkvová caponata s piniemi, rozinkami a cibulí
Mrkev umyjte a očistěte a dejte do pánve spolu s piniemi
Kuřecí prsní řízky s cibulí na smetaně
Kuřecí prsní řízky lehce naklepeme, osolíme a posypeme Na 1kg kuřecích prsních řízků použijeme celý sáček
Vepřové maso na česneku v parním hrnci
Do parní nádoby dáme maximální množství vody (až po rysku) a na první patro parního hrnce položíme okořeněné
Kuřecí prsní řízky s rajčaty a balsamicem
Kuřecí prsní řízky Omytá kuřecí prsa nakrájíme na menší
Kuřecí placičky s pohankou a zimním salátem
Kuřecí prsa očistěte a pomelte. Šalotkou oloupejte a nakrájejte najemno. Zázvor s česnekem oloupejte
Zimní citrusový salát s polníčkem a avokádem
Z ½ pomeranče vymačkejte do misky šťávu a dejte stranou. Ze zbylého 1 a ½ pomeranče a z grepu oloupejte
Barista radí, jak na přípravu zimních káv
Jenže jak se taková správná zimní káva připravuje? „Zimní kávy se každoročně připravují stejným způsobem
Piknik i v dešti a bez mravenců? My si ho děláme v obýváku!
V pánvi rozehřejte olej a opečte na něm cuketu. Když už bude skoro hotová, přidejte špenát, prolisujte
Zimní hit zvaný Masala chai
Máte-li rádi kávu, indická jídla nebo jste někdy zavítali do čajovny, jistě znáte pojmem masala chai,
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
Naneseme polevu, kterou jsme umíchali z surovin na polevu, necháme opět vychladit a krájíme dle vrchních
Kakaová roláda s rybízovou marmeládou, čokoládovo-nutellovým krémem a čokoládovou polevou
Roládu polijeme polevou připravenou z čokolády a másla
Cuketova kremova polievka
Ked su zemiaky uvarene, polievku okorenime a najemno sunkou a smotanou, alebo sunku s mrkvou rozmiesame v polievke
Paprikovo-paradajková polievka
Keď sa z polievky odvarí asi pol litra, rozmixujeme Osolíme a hádžeme noky priamo do vriacej polievky.
Kyslá šošovicová polievka
krátce osmahneme sladkou papriku a přidáme ji do polévky Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, vlijeme do polévky
Cizrnovo – pórová polievka
Když je polévka uvařená, polovinu nebo 2/3 můžeme rozmixovat Vyzkoušíme, zda je polévka dost kořeněná a na závěr
Francúzska hubová polievka
žĺtky so sladkou a kyslou smotanou a zmes vlejeme do polievky Polievku podávame s čerstvou francúzskou bagetou.
Mrkvova kremova polievka
Directions: Cream of Carrot Soup In a large saucepan over medium heat, soften the carrots and onion in