Krémová chřestová polévka s kerblíkem
Pór nakrájíme na tenká kolečka a orestujeme je v hrnci na oleji. Přidáme na kostičky nakrájené oloupané
Houbová polévka s červenou čočkou
Houby den předem namočíme do mléka. Cibule oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na olivovém oleji
Rajská polévka z čerstvých rajčat
Hotovou polévku propasírujeme přes síto a dle chuti Poté do polévky dáme nudle nebo rýži uvaříme.
Dýňovo-mrkvová polévka s tymiánem
V hrnci na rozpáleném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme oloupanou, omytou a na
Ribollita-králičí toskánská polévka
vaření přidáme pokrájené králičí maso, drcený česnek a polévku Tip: Porce polévky můžeme ozdobit nastrouhaným parmazánem
Polévka s pohankovými knedlíčky a hráškem
Ze směsi tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí polévka Polévku dochutíme solí a petrželovou natí.
Pohanková polévka se sušenými houbami
Přidáme do polévky. Poté zašleháme mouku, aby nám polévka zhoustla.
Jednoduchá pórková polévka s pohankou
Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme ho na másle. Zalijeme vodou, přidáme masox a krátce povaříme. Osolíme
Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky
a lžící tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí polévka Polévku dochutíme solí, pepřem a petrželkou.
Mléčná polévka s pohankou a vejcem
Zalijeme polévkou a ozdobíme nekrájeným vařeným vejcem
Drůbeží polévka- rychlý kaldoun
Vmícháme ji do polévky a povaříme asi 20 min. Nudle uvaříme dle návodu na obalu a přidáme do polévky
Polévka z pórku a cibule s ementálem
Polévku zalijeme vínem a po 2 minutách vývarem: vařím
Zelná polévka s uzeným masem
Na másle na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a krátce osmahneme. Přilijeme asi 1 litr
Polévka z čerstvých rajčat s těstovinou
Cibuli zpěníme na sádle, přidáme hladkou mouku a umícháme růžovou zásmažku. Zalijeme ji studenou vodou
Chřestová polévka s řeřichou a pažitkou
Do polévky přidáme nakrájené kousky chřestu a přidáme
Dýňová polévka s piniovými oříšky
Nakonec polévku rozmixujeme dohladka, dochutíme a přidáme
Slepičí polévka podle babičky
Když polévka začne vařit, stahujeme tvořící se pěnu Poté maso vrátíme do polévky, můžeme přidat nudle a
Studená polévka z červené řepy
Řepu scedíme, polovinu řepy nakrájíme na kostečky a odložíme. Asi 0,3 l nálevu z červené řepy, druhou
Pomodoro polévka s cherry rajčátky
Na másle v hrnci osmahneme nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájená rajčata a povaříme. Jakmile jsou
Gulášová polévka se sojovým masem
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody a poté scedíme. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme
Asijská polévka podle Pauluse
Filety lososa zbavíme kůže, ze kterých připravíme vývar. Zázvor nakrájíme na tenké nudličky a stroužky
Hrachová polévka s vepřovým masem
Den předem zalijeme hrách studenou vodou a necháme do druhého dne odstát. Druhý den vodu slijeme, hrách