Na omáčku smícháme smetanu s jogurtem a osolíme. Dip servírujeme k placičkám.
Na krokety můžeme použít bramborovou kaši která nám Z kaše mokrými rukami formujeme krokety.
Nejprve si uvaříme řepu doměkka. v druhém rendlíku uvaříme brambory ve slupce. Brambory a řepu oloupeme
Omyté brambory uvaříme asi 20 minut doměkka ve slupce. Poté necháme vychladnout, oloupeme a překrojíme
Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky nebo na plátky. Cibuli nakrájejte na kolečka, vejce oloupejte
Oloupané brambory nastrouháme na krouhacím stroji nahrubo do vody (brambory nečernají). Nastrouhané brambory
V hrnci na másle opečeme cibulku nakrájenou na drobno. Zasypeme moukou a krátce opečeme. Poté přidáme
podstatě dost podobný, jako když děláte klasický bramborový Pak je nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na
Uvařené brambory ve slupce necháme vychladnout a oloupeme je. Poté je nakrájíme na kostičky a smícháme
Pak zalijeme mlékem, důkladně promícháme a necháme Necháme znovu přejít varem a pak hrnec odstavíme.
Nadrobno nakrájenou cibuli a špek chvíli restujte na troše sádla. Přidejte česnek, promíchejte, stáhněte
Podle chuti dáme buď více či méně tatarské omáčky,
Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka
Oloupané brambory si nakrájíme na plátky a nasekané mandle orestujeme na pánvi. Takto připravené brambory
Den předem uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme mouku
Brambory důkladně omyjte, oloupejte a nakrájejte na větší kousky. Vařte je V zeleninovém vývaru, dokud
Ty pak smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova
Brambory důkladně omyjeme a ostrým nožem nakrájíme na plátky, ale konec nedořízneme. Vzniknou nám tak
Tvoříme placičky, které smažíme na oleji.
Necháme je vychladnout, pak je oloupeme, nakrájíme Pak ji ochladíme ve studené vodě a necháme okapat.
Mrkev, celer i petržel očistíme uvaříme doměkka, necháme vychladnout a nakrájíme nakousky. Stejně nakrájíme