Asi ve 2 dl vody rozvaříme kostku maggi, přilijeme smetanu, okořeníme pepřem a pro výraznější chuť přidáme
Vločky zalejeme studenou vodou a necháme 2 hodiny stát Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme vločky
Omáčku provaříme.Jako skvělá příloha se hodí houskový knedlík, ale i bramborový a uzené maso, také jakékoliv
Nivu rozstrouháme nahrubo do misky. Mléko ohřejeme na ohni. Do vroucího mléka vmícháme nivu (mícháme
Pokud použijeme máslo, vznikne nám hustá kaše, kterou V tuto chvíli musí být omáčka řidší, po vystydnutí
dozlatova.Je to velmi dobré a rychlé, nejlepší přílohou je bramborová kaše nebo šťouchané brambory.
připravené dáme vařit špagety a můžeme se pustit do omáčky Tuto omáčku nalijeme (tedy spíše nandáme, protože to
Pak přidáme utřený nebo prolisovaný česnek, podle chuti masem a bramborovými knedlíky.
Promícháme mleté oříšky, vločky, mouku a prášek do pečiva, přidáme do utřené směsi a vymícháme do hladka
Cibulku nakrájíme a necháme v kastrolu zesklovatět, přidáme houby, kmín, feferonku, sůl a masox. Vaříme
K výpeku z vepřového, hovězího nebo jehněčího pečeného masa na pánvi přidáme postupně ingredience uvedené
Do mísy dáme ovesné vločky, hrnek celozrnné mouky, Pak tvoříme placičky, které pečeme na vymazaném plechu
Placičky: vše smícháme a pečeme na pánvi. Podáváme teplé s bramborovou kaší nebo studené jen
dát s hořčicí), nakrájíme na kousky a přidáme do omáčky Omáčka má být sladkokyselá.
přidáváme smetanu s moukou a snížíme teplotu, aby omáčka Máme-li kdesi výpečkovou šťávu z hovězího, 3 lžičky do omáčky
moukou či strouhankou, jak má kdo rád, na těsto asi bramborákové placičky jiné a dobré.
Lilky propíchat vidličkou a upéct v troubě na sucho. Péct zhruba půlhodiny (záleží na velikosti lilku
Filety omyjeme, osušíme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme 30 minut v chladu rozležet. Mrkev a celer
Na mírném plameni vařte asi čtyřicet minut, aby omáčka Připravte kopřivovou omáčku: na oleji osmahněte cibulku