Uzené maso s trnkovou omáčkou
Na tuku lehce osmažíme mouku, zalijeme vývarem z uzeného masa. Přidáme povidla a sušené švestky. Provaříme
Bramboráčky s droždím a ovesnými vločkami
Nakonec vmícháme ovesné vločky a mouku. Těsto necháme cca 5 minut odpočinout, aby vločky nasákly
Brokolicovo-celerové placičky s hlívou
, strouhanku, koření, osolíme, opepříme a tvoříme placičky
Romadurová omáčka k pečenému masu
Směs společně s pažitkou přidáme do vzniklé omáčky Plátky masa dáme na talíř a přelijeme Romadurovou omáčkou
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
Maso nakrájíme na kostky, ořežeme prorostlá místa, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V kastrole
Povidlová omáčka s uzeným masem
Podáváme s uzeným masem a tvarohovým knedlíkem nebo bramborovým
Trhané uzené v pepřové omáčce
Podáváme s bramborovou kaší. Já jsem kaši udělala s cibulí smaženou s nakrájenou
Hovězí kuličky s křenovou omáčkou
Z hmoty děláme malé kuličky nebo placičky, obalíme Placičky (kuličky) podáváme s bramborem přelité omáčkou
Plněné papriky v pikantní omáčce
Z paprik seřízneme vršky, odstraníme semena a žebra, dobře omyjeme a dáme odkapat. Cibuli a slaninu
Špagetová dýně s houbovou omáčkou
tlakovém hrnci vaříme 15 minut do syčení ventilu), pak vyšpagetovanou dýni rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou
Zelenina s vinnými pohankovými vločkami
Vsypeme tam pohankové vločky, rozmícháme, ihned odstavíme
Pappardelle s hříbkovo-smetanovou omáčkou:
Uděláme čerstvé domácí široké nudle (pappardelle) nebo lze uvařit koupené. Pokud máme hříbky sušené,
Hovězí pupek s pepřovou omáčkou
V hrnci necháme zezlátnout nakrájenou cibuli na kostičky s olejem. Poté přidáme pepř, nové koření a
Krůtí na houbách ve smetanové omáčce
Kysanou smetanu si dáme do misky, přidáme trochu teplé omáčky rozmícháme a vlijeme do omáčky.
Kuřecí závitek s nivovou omáčkou
Teď záleží, kolik chcete omáčky. Podáváme s domácími kroketami ( krokety jsou kuličky z bramborového
Křenová omáčka s uzeným masem
V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme jíšku. Po vychladnutí přidáme zeleninový vývar
Uzené maso s křenovou omáčkou
do hladka povaríme asi 15 minút. Mäso narežeme na plátky a prelejeme omáčkou.
Křupavé placičky vločkové, rychlé
Vločky namočíme asi na půl hodiny do vody. Podáváme s brambory, kaší nebo jen tak.