plátky želatiny a nechte ji nabobtnat, asi 10 minut, pak Vychlazené panna cotty přelijte angreštovou omáčkou
chuti.Podáváme ve dvou miskách, každý si nabírá sám brambory i omáčku
Postup:- maso očistíme a nakrájíme na cca 200g kusy, osolíme, opepříme bílým pepřem- do červeného vína
Na rozpuštěném másle s olejem necháme zpěnit mouku, ze které uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem
dobře tvarovatelná.Ze směsi tvarujeme karbanátky/placičky kaší nebo samostatně.
odlijeme půl litru, který použijeme k přípravě koprové omáčky Kopr umyjeme, najemno nasekáme, přidáme do omáčky a
Mezitím nakrájíme šunku na kostičky a připravíme omáčku Zalijeme omáčkou a 20 minut zapékáme.
polovinu nebo na čtvrtiny (podle toho jak je velká) a pak Když se sýr rozpustí tak je hotovo, můžete přidat omáčku
Pak přidáme na kostičky pokrájenou šunku a strouhanou Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky, pak posekáme
stálého míchání jí osmažíme na světlou jíšku.K té pak vývar dle potřeby, abychom vařením dosáhli hustoty omáčky
Veškerou tekutinu z hub dejte pak stranou, houby smíchejte
Porce kuřete omyjeme a osolíme. Oloupaný česnek nasekáme na malinké kousky. Do zapékací mísy nalijeme
uvaříme s cukry a hladkou moukou v kastrolku na hustou kaši Placičky necháme vychladnout.
Podle potřeby dolijte ještě druhou smetanu, aby omáčka Podáváme s těstovinami, okraj talíře pak pro ozdobu
všech stran dozlatova v rozpáleném oleji.Podáváme s bramborovou kaší, dýňovým pyré nebo jen se zeleninovým salátem
Pak rohlíky dochutíme dle vlastní chuti muškátovým a s houbovou omáčkou.
Maso omyjeme, naklepeme, po stranách nařízneme, aby se na pánvi nekroutilo, osolíme, opepříme (podle
do těstíčka a na oleji opékáme dokud nezrůžoví.Na omáčku Dochutíme podravkou.Řízečky na talíři přelijeme omáčkou
hrubé mouce nebo strouhance, kde je zploštíme na placičku kaší nebo zeleninovým salátem, dipem...Dobré jsou