Pak si naklepeme řízky, vnitřek, kde budeme plnit potřeme rozmarýnovou kaší, co jsme si připravili, doprostřed
šťávu a 1/2 lžičky soli a rozmixujte vše na jemnou kaši přidejte zbytek jogurtu, dokud z jogurtu nevznikne hustá kaše
uděláme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem do hustší omáčky Halušky smícháme se sýrovou omáčkou a posypeme kostičkami
Nyní omáčku zahustěte. Nakonec omáčku přeceďte přes jemný cedník aby byla
Teď si připravte brusinkovou omáčku. sójové omáčky.
Směs pak přesuňte do zapékací misky. Zapékejte asi 15 minut až omáčka začne bublat
Na omáčku oloupejte cibule, rozřízněte je napůl a zprudka opečte na pánvi skoro dočerna. Potom
nahrubo do mixéru, ve kterém umixujeme na hrubší kaši
Těsto: Jeden žloutek smícháme s jogurtem, rozemletými vločkami
na pánev s celerem, přidáme samozřejmě i ořechovou omáčku
Hotová prsa servírujeme s houbovou omáčkou, zdobené
Placičky vložíme do rozehřáté trouby a pečeme dozlatova Nebo placičky klasicky pečeme v troubě na plechu s
Pak prsa otočíme (nepícháme do nich vidličkou!) Podáváme s bramborovou přílohou dle vlastní chuti (
Slaná karamelová omáčka: Do hrnca dáme cukor, vodu Podlejeme mliekom a varom zredukujeme na omáčku, ktorá
propláchneme na sítu studenou vodou a vyždímáme (lépe pak Dochutíme dle potřeby jen lžičkou rybí omáčky nebo
Přidáme obě omáčky, ocet, vodu a zahustíme lžičkou Necháme přejít var, omáčka by měla být hustá.
pekáčku s trochou vody a pečeme na 190°C asi 45 minut, pak Omáčka: Na másle zpěníme cibuli, přidáme mouku, uděláme
Podáváme těstoviny přelité omáčkou a nakonec přidáme
Maso podáváme nakrájené na plátky, se zelím a třeba bramborovým
Pak rozdělíme do dvou zapékacích misek. Orestujeme a naplníme mušle, poklademe je do omáčky
Nasolíme a okořeníme křídla a paličky dle chuti.
Pak postupně přidáme smetanu, opět promícháme a necháme Omáčku dochutíme kurkumou (i pro barvu), solí a pepřem