Quinou krátce opečeme v hrnci na kapce oleje. Zalijeme asi 400 ml vody, osolíme a vaříme asi 15-20 minut.Scedíme
Maso nařízneme podélně tak, aby vznikla kapsa. dijonskou hořčici smícháme a směsí naplníme kuřecí kapsu
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce a sůl. Uděláme těsto. Vaválíme
Vejce promícháme v misce vidličkou a osolíme. Poté nalijeme na pánev s kapkou oleje a jakmile začnou
Trouby si rozehřejeme na 200°C. Vršky rajčat seřízneme a nahrubo je nakrájíme. Vnitřky opatrně vydlabeme
Zahřejte troubu na 200°C. Papriky dejte na talíř a v mikrovinné troubě na střední výkon zahřívejte pět
Troubu si předehřejeme na 180°C a připravíme si zapékací mísu. Cuketu rozpůlíme napůl, dužinu vydlabeme
Příprava omáčky: Připravíme si hrnec s nepřilnavým povrchem, ve kterém osmažíme na másle jemně nakrájenou
Kuřecí stehna si vykostíme ostrým nožem tak, abychom nepoškodili kůži. Jako náplni připravíme směs ze
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Brambory omyjeme, nakrojíme na ježečka a do mezer nasypeme sýr. Na plech vyložený pečícím papírem brambory
Vršek dýně odřízneme a dáme na plech s pečicím papírem, pokapeme olejem a pečeme na 180°C asi 60 minut
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady. odle potřeby zahustíme
Paprikám odkrojíme vršky a zbavíme je semen. Smícháme mleté maso, prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř
Omytá rajčata svaříme horkou vodou, aby se nám dobře loupaly. Vložíme do kastrolu a vaříme doměkka, poté
Takto připravené kapsy omotáme nití a obalíme v mouce Smažené kapsy podáváme s hranolky nebo bramborem.
Do hrnce s vodou přidáme pokrájené máslo a sůl, Dáme na oheň, a jakmile se začne voda vařit, stáhneme
Mouku smícháme s cukrem a máslem. Přidáme med a vejce. Nakonec dochutíme kořením do perníku a jedlou
Papriky očistíme a zbavíme jadřinců. V míse smícháme maso, koření, mletou papriku, sůl a pepř. Směsí