Kachní prsa s pomerančovou omáčkou a kapustou
šťávy s medem a výslednou šťávou potíráme maso při pečení Kapustu a čekanku očistíme, zbavíme košťálů a tuhých
Krém z růžičkové kapusty s celozrnnými krutony
Kapustu očistíme, zbavíme zvadlých listů a nakrájíme
Krůtí prsa s bramboráčky z růžičkové kapusty
Růžičkovou kapustu očistíme a zbavíme tuhých košťálů V míse pak brambory smísíme s růžičkovou kapustou,
Zapečené vepřové kotletky s růžičkovou kapustou
Růžičkovou kapustu očistíme, zbavíme svraskalých Růžičkovou kapustu dáme do pekáče, zakápneme olejem
Teplý salát s quinoou a růžičkovou kapustou
V misce smíchejte kapustu, dýni, quinou, cizrnu, ořechy
Vepřové medailonky na růžičkové kapustě s hruškami
Kapustičky očistěte a rozpulte. Hrušky zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. Cibuli nakrájejte na
Hovězí medailonky s kapustou a vinnou omáčkou
Kapustu očistíme, zbavíme košťálu, zavadlých listů V kastrolu rozehřejeme trochu másla, přidáme kapustu
Smažená krůtí kapsa se třemi druhy sýrů
Krůtí plátky masa zlehka naklepeme, aby se maso neprotrhlo, osolíme a opepříme. Na připravené plátky
Kuřecí kapsy se sušenými rajčaty a houbovou omáčkou
bazalky připravíme malé balíčky, které vložíme do kapsy Z pečených prsou odstraníme špejle a rozkrojíme.
Moučník s pečeným pudinkem a krustou ze strouhanky a kokosu
Ke konci pečení na moučník rozprostřeme jablka a posypeme
Zapečený pstruh v bylinkové krustě s pečenými brambory
Očištěné brambory nakrájejte na kolečka a dejte do pekáčku. Přidejte tymián, sůl a pepř, zakapejte jednou
Vepřová pečeně v petrželkové krustě s ředkvičkovým salátem
připravenou pánev dáme lžíci oleje a osušený celý kus pečeně Vrchní část pečeně potřeme trochou dijonské hořčice
Drůbeží nugetky v kukuřičné krustě pečené v troubě
Krůtí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme trojbal: kukuřičná mouka, jogurt smíchaný se solí
Pečené kapří řízky v citronovo-mandlové krustě
V misce prošlehejte citronovou šťávu s olejem, solí a pepřem. Filety naskládejte kůží dolů do mísy a
Medailonky z vepřové panenky pečené v mandlové krustě
Čerstvou vepřovou panenku osolíme, opepříme a obalíme v nasekaných mandličkách. Zprudka opečeme na pánvi
Pečený jehněčí hřbet s olivovo-bylinkovou krustou
bylinky, strouhanku, žloutky a umícháme těsto na krustu trouby a na oblé straně hřbetu potřeme bylinkovou krustou
Krůtí prsa s oříškovou krustou a pečenými brambory
medu, 1 lžíce petrželky a 3 lžic koňaku umícháme krustu Po 30 minutách do trouby přidáme krůtí prsa s krustou
Kakaové linecké hvězdičky plněné vanilkovým pudinkem
Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme plné hvězdičky Na vychladlé plné kytičky dáme krém a slepíme s kytičkami
Čokoládové placičky s oříšky plněné šlehačkou a mascarpone
Máslo, cukr, vejce, sůl a vanilkový extrakt utřeme. Mouku, nasekané oříšky a hrubě nastrouhanou čokoládu
Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem
Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli. Vaříme
Velikonoční jehněčí roláda plněná nádivkou na rozmarýnu
Maso omyjeme, osušíme, očistíme a rozřízneme na plát. Česnek oloupeme a prolisujeme do misky. Přidáme
Rolády z hovězího masa plněné velikonoční nádivkou
Příprava nádivky: Housky nakrájíme na kousky a namočíme do mléka. Mezitím si vyšleháme žloutky, přidáme
Plněná linecká srdíčka se šlehačkou a máslovým krémem
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a vložíme do ledničky
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme