Pečená kukuřičná polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Pečená řepa s medem
Řepy očistíme, dobrou nať ponecháme a všechny kousky důkladně omyjeme a osušíme. Řepy rozložíme do formy
Pečený bažant na houbách
Bažanta očistíme, eventuálně zbavíme peříček a osolíme. Dáme do pekáče podlijeme vodou, přidáme koření
Pečené kuře na kmínu
Kuře omyjeme a zbavíme nečistot. Nasolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Dáme do pekáčku,
Pečená dýně s brambory
Dýni rozkrojíme na půl a vydlabeme. Naskládáme do ní oloupané a nakrájené brambory. Vejce v míse smícháme
Pečené kuře s bylinkami
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané bylinky. Naskládáme do pekáčku a osolíme a
Pečené koleno s knedlíkem
Kolena potřeme marinádou, kterou si připravíme smícháním kečupu, černého piva, lžíce medu, worcesterové
Kapustové karbanátky pečené
Kapustu uvaříme a nasekáme najemno, na oleji orestujeme cibuli, přidáme uvařenou pohanku, odstavíme.
Nepečené tortilly se sýrem
Lučinu smícháme s česnekem, solí a petrželkou, potřeme tortilly. Poklademe hermelínem, kuličkami hroznů
Pečené kuře s harissou
Z ingrediencí si umícháme omáčku, kuře omyjeme, osušíme a zvedneme kůži, kam naplníme část omáčky a opět
Debrecínská vepřová pečeně
Maso očistíme, osolíme a opaprikujeme. Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme. Zakryjeme a
Pečený camembert s fíky
Troubu rozehřejeme na 180°C. Fíky důkladně umyjeme a nakrájíme na čtvrtiny. Ořechy nasekáme nadrobno.
Pečená mrkev a tabbouleh
Troubu rozehřejeme na 220°C. Mrkev rozložíme na plech. V malé misce prošleháme pomerančový džus, med,
Treska pečená v papilotě
Připravíme si 2 archy pečicího papíru. Doprostřed každého z nich dáme porci zeleniny( nakrájenou cukety
Pečená telecí kýta
Telecí kýta očistíme, ze všech stran osolíme a opepříme. Maso pečeme na 180°C asi 50 minut. Mezitím si
Nepečený želatinový dort
Nejprve si připravíme želatinu podle návodu na obalu. Ovoce si nakrájíme na malé kousky. Mírně zchladnout
Hlíva s pečeným bramborem
Nakrájenou cibuli osmahneme na másle a přidáme muškátový oříšek. Přidáme nakrájenou hlívu a podusíme
Pečené jehněčí se špenátem
Jehněčí maso důkladně omyjeme a přendáme do zapékací mísy. Česnek nakrájený na plátky smícháme s bylinkami
Kynutá pletená Vánočka
Těsto zpracujeme el. hnětačem v míse - nedělám ani kvásek, droždí jen rozdrobím do mouky, tuk nerozpouštím
Husa pečená s jablky
Během pečení podléváme husu výpekem, pokud je v pekáči Ke konci pečení odstraníme pokličku, husu potřeme směsí
Toasty s pečenou dýní
Troubu předehřejeme na 200°C. Dýni rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem, osolíme