Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem.
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. osolíme a potřeme připravenou směsí hub a mletého masa
Uzené maso si nakrájíme na malé kostičky, cuketu umyjeme sýru, cukety a uzené maso.
Rohlíky namočíme do mléka, přidáme mleté maso, sůl pepř, koření do mletého masa a 2 vajíčka.
Maso smícháme s vločkami rajčat, Solamylem, strouhaným mozzarelu a cibulky nakrájíme na plátky a rozdělíme na maso
Mleté maso okořeníme solí, pepřem a zahustíme strouhankou Na maso dáme náplň dle chuti - v mém případě míchaná
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme šunky, zasypeme strouhanými sýry, poklademe plátky másla
Z masa si nařežeme trochu větší pláty na řízky, aby Na jednu polovinu řízku dáme plátky uzeného masa, na
Rohlíky namočíme do mléka, přidáme mleté maso, sůl, pepř , koření do mletého masa a 2 vajíčka, to vše
Maso naklepeme a osolíme a nakrájíme na plátky. Upevníme párátkem.Takto naplněné řízky dáme na plech
Během pečení roládu přeléváme i podléváme vodou a potíráme Plněnou roládu z mletého masa nakrájíme na plátky a
Z masa a dalších ingrediencí připravíme vepřovou kapsu Plněnou kapsu z vepřového masa smažíme ve větším množství
Maso osolíme a opepříme. Krůtí maso plněné mozzarellou podáváme s brambory nebo
Prsa omyjeme, osušíme a uprostřed opatrně nařízneme Zapékací misku vytřeme máslem, vložíme opečené řízky
Směs si rozdělíme na dvě části, z 1kg mletého masa Plněnou sekanou z mletého masa nakrájíme a můžeme podávat
Šťávu neboli omáčku z vepřového masa po pečení ještě Plněné závitky z vepřového masa podáváme s rýží.
Plněné rolky z mletého masa pomalu osmahneme ze všech Plněné rolky z mletého masa podáváme s omáčkou.
Cibuli a maso si orestujeme, pridame na prouzky nakrajenou smes a na smes opet nalejeme zbyle bramborove testo
Pokračujeme v pečení, dokud maso nezměkne (cca další Jablka se prakticky v kachně rozvaří a dodají masu
Omytou a osušenou kačenu potřeme 12 hodin před pečením podlejeme 1/2 dl vody a přikrytou pečeme 2-3 hodiny.Během pečení
Kachnu naplněnou ovocem vložíme do pekáčku s máslem Kachnu plněnou ovocem po upečení nakrájíme a podáváme
Naplněnou kachnu zašijeme a zprudka orestujeme na pekáči Upečenou plněnou kachnu po francouzsku podáváme s opékanými
Otvor zašijeme a kachnu potřeme máslem, pečeme v troubě oloupanými jablky, když je maso měkké, kachnu naporcujeme