Mleté maso smícháme se sýrem a uvařenou rýží. Přidáme vejce, sůl, pepř a chilli papričku. Cuketu rozpůlíme
Připravíme nádivku. Z bílého chleba odstraníme kůrku a namočíme ho v mléku. Máslo vymícháme se žloutkem
Plátky kuřecího masa mírně naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté na ně položíme plátek šunky a sýru a
Příprava masa: Panenku nařízneme tak, aby se nám vytvořila kapsa. V míse si smícháme nastrouhanou nivu
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý plátek podélně rozkrojíme asi do dvou třetin. Lehce
Papriky omyjeme, odrojíme vršky a odstraníme semeníky. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a
Lilky omyjeme, odstraníme z nich stopky, rozkrojíme podélně na půlky a povaříme deset minut v osolené
Maso si smícháme s vejci, přidáme cibulku, česnek, majoránku, sůl a pepř. Směsí naplníme kachnu, dáme
Smícháme si přísady na těsto a dáváme do vymazaných formiček na ořechy, pečeme dozlatova. Na krém si
Mouku smícháme se solí (dle chuti), přilijeme olej a dle potřeby přidáme vodu, abychom vypracovali nelepivé
Krkovici rozřízneme, rozklepeme, nasolíme, přidáme trošku pepře a potřeme hořčicí. Listový špenát omyjeme
Papriky omyjeme a ořízneme vršky a odstraníme jadřince. Pomocí nože vyřízneme v paprice ještě oči, nos
Vajíčka uvaříme natvrdo. Ředkvičky očistíme, nahrubo nastrouháme a vymačkáme z nich přebytečnou vodu.
Maso smícháme se žloutkem, kořením a strouhankou. Sýr nakrájíme na malé kostičky. Mokrýma rukama tvarujeme
Pažitku nakrájíme nadrobno a zamícháme do tvarohu. Ochutíme solí a podle potřeby zředíme mlékem. Z rajčat
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky. Lusky hrášku spaříme ve vroucí vodě a necháme
Zelené i bílé fazolové lusky dobře očistíme a krátce povaříme v osolené vodě. Pak vodu slijeme, fazolky
Připravíme si kvásek z vlažného mléka, rozmícháme droždí a přidáme lžičku cukru a lžičku mouky. Mouku