Plněné větrníky
Větrníky: Nejdříve si připravíme odpalované těsto. Ve vodě necháme rozpustit máslo, přidáme mouku a mícháme
Plněné buchty
Mouku nasypeme do mísy, doprostřed uděláme důlek. Rozdrobíme do něj droždí, přelijeme trochou mléka a
Plněné košíčky
Na vál prosejeme mouku, do důlku v ní rozklepneme vejce, přidáme smetanu a kolem rozdrobíme máslo. Vypracujeme
Plněná rajčata
Rajče z jedné strany ořízneme a pomocí lžičky vydlabeme vnitřek, který nakrájíme do mističky. Přidáme
Plněná vejce
Uvařené vejce na tvrdo, rozkrojíme v půli, žloutky vybereme a utřeme s kouskem másla. Buď přidáme sardelovou
Plněná jablka
Oloupané jablka zbavíme jadřinců, trochu vyhloubíme, položíme na pánvičku, pokapeme vodou rozmíchanou
Karbanátky z patizonu a uzeného masa
Patizon rozkrájíme na kousky, odstraníme semena a Pak zbylou vodu scedíme a patizon necháme zchladnout
Vepřový ořez s patisonem a paprikou
cibule si nakrájíme na měsíčky, papriku na proužky a patison Během dušení přidáme nakrájený patison s paprikou,
Mletá směs s patizony (kedlubnou)
kořením (nebo bylinkami), přidáme rajčata a pokrájený patizon hustá a mohli jsme ji nechat krátce (do změknutí patizonu
Smažené patizony s pikantní omáčkou
Nyní si připravíme těstíčko na patizony. Patizony si oloupeme, nakrájíme na plátky, potřeme
Kuřecí prsíčka plněná lososem a pečená v chlebovém těstě
Prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, lososa nakrájíme na větší kousky. Poté osolíme, opepříme a zabalíme
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
rukolou, nastrouhanou mozzarellou, plátky prosciutta a pečenými Naplněnou placku přehneme na polovinu a podáváme.
Cuketa / patizon na paprice - bleskový bezmasý paprikáš
neloupanou mladou cuketu či oloupaný a vydlabaný patizon
Dušená cuketa/patizon s uzeným masem a bramborem
pokrájenou neloupanou mladou cuketu nebo očištěný patizon Patizon neobsahuje tolik tekutiny, tak není většinou
Zapečené brambory s patizonem
Patizon oloupeme a vyřízneme semínka. Pák dáme orestovaný patizon a na povrch dáme druhou
Zapečená rýže a patizonem
Cibuli nasekáme nadrobno, papriku a patizon nakrájíme Zapečenou rýži s patizonem podáváme jako hlavní chod
Krůtí směs s patizonem
Patizon oloupeme, nakrájíme na kostičky, osolíme a Krůtí směs s patizonem podáváme s rýží.
Krém na plnění - nastavovaný
Z mléka a mouky uvaříme v hrnci na malém plameni (pomalu) hustou kaši a za občasného promíchání ji necháme
Ježci plnění ořechy
Cesto rozvaľkáme a pokrájame na štvorce, ktoré naplníme orechovou plnkou, zatočíme do valčeka, na konci
