V mléce rozkvedláme hladkou mouku a dáme vařit. Po povaření přidáme nakrájené brambory a kysané zelí.
Povaříme asi tak 20 minut, poté vyjmeme bobkové listy a polévku
Nakonec tyčovým mixérem část polévky rozmixujeme a
Hlavu a vnitřnosti uvaříme v hrnci ve vodě do měkka. vodu poté slijeme a přecedíme na čirý vývar. Maso
společně s kousky nakrájeného chřestu přidáme do polévky
V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a na kostky nakrájenou slaninu. Zaprášíme moukou
V hrnci na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájené očištěné houby a krátce osmahneme
Do vařící polévky přidáme masox a postupně přiléváme Nakonec polévku zjemníme smetanou, dochutíme solí a
Ořechy nasekáme, nasypeme do poloviny mléka, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru a krátce povaříme.
Tuto uvařenou rýži přidáme pak do zbytku polévky nebo ji můžeme protlačit přímo do polévky a uvařit v ní
Rýži podusíme do měkka a vychladlou ji prolisujeme. V malé misce utřeme máslo, přidáme vejce, sůl, drcený
Do částečné vychladlé polévky přidáme nadrobno nasekanou
Maso a zeleninu drobně nakrájíme a dáme vařit do vody. Uvaříme hodně doměkka a nakonec vše důkladně rozmixujeme
jsou brambory měkké, přidáme uvařené sójové boby a polévku Necháme lehce vychladnout a pak přidáme do polévky
Květák s drobně pokrájeným masem uvaříme hodně doměkka ve vodě, přidáme žloutek, ještě důkladně povaříme
Během vaření přidáme drobné těstoviny, nakonec do polévky