Polévka z růžičkové kapusty III.
Pak odstavíme z ohně a polévku dohladka rozmixujeme klobásy, kapustovými lístky a lžící ušlehané smetany
Krémová zeleninovo-ovocná polévka
Vyjmeme pomerančovou kůru a vychladlou polévku rozmixujeme Když polévka začne probublávat, vrátíme do ní pomerančovou
Krémová fazolová polévka se slaninou
Jednotlivé porce polévky zdobíme plátkem slaniny a
Pikantní polévka z mrkvičky a hrášku
Polévku rozdělíme na talíře, každou porci ozdobíme
Studená polévka z červené řepy
Hotovou polévku přecedíme přes velmi jemné sítko a Vychlazenou polévku rozdělíme do sklenic, ozdobíme
Špenátová polévka s kozím sýrem
Vsypeme jej do polévky a po 2 minutách varu odstavíme Polévku dohladka rozmixujeme a ochutíme solí a pepřem
Polévka z uzených ryb a kukuřice
Přidáme jej do polévky a opatrně promícháme. Polévku necháme přijít k varu a hned ji odstavíme z
Pikantní polévka z kuřecích prsíček
Opláchnutá kuřecí prsa nakrájíme na tenké nudličky, osolíme je, opepříme a na rozpáleném oleji orestujeme
Krémová sýrová polévka s česnekem
tavený sýr a dobře rozmixujeme, aby se sýr rozpustil a polévka oloupeme, prolisujeme a přidáme společně se smetanou do polévky
Krémová houbová polévka s fazolemi
Část směsi odložíme bokem na ozdobení hotové polévky
Zeleninová polévka s křupavou slaninou
Polévku podáváme s chlebem a ozdobenou plátky křupavé
Jarní brokolicová polévka s pažitkou
Brokolici omyjeme a nakrájíme na malé kousky, které dáme vařit do osolené vody. Uvařenou brokolici rozmixujeme
Tuřínová polévka s citronovými krutony
Smícháme si cizrnu s česnekem, olejem a solí, dáme na pečící papír a upečeme dokřupava. Na oleji orestujeme
Krémová sýrová polévka s pažitkou
Chvíli před koncem varu do polévky přidáme nastrouhaný Hotovou polévku posypeme jemně nasekanou pažitkou a
Selská gulášová polévka s fazolemi
Na rozehřátém tuku nebo oleji zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a opečeme
Čočková polévka s kyselým zelím
Těsně před dovařením čočky do polévky přidáme očištěné
Uzená polévka s vaječným svítkem
Z bílků a trošky soli vyšleháme sníh, přidáme žloutky, mouku a hrášek, dáme do pekáčku a pečeme asi 20
Sváteční polévka se sýrovými knedlíčky
vody, rozmícháme a přidáme zeleninový bujon. nakonec polévku uděláme knedlíčky velikosti vlašského ořechu. do polévky
Krémová polévka z dýně Hokaido
Dýni oloupeme a nakrájíme na kousky. Vložíme do hrnce s vodou přidáme skořici, bobkový list a vaříme
Dýňová polévka s nádechem zázvoru
Šalotku si zpěníme na másle a oleji, přidáme dýni a zalijeme vývarem, uvaříme doměkka. Tyčovým mixérem