Do uvolněné pánve vložte klobásky a 5 minut opékejte Ke klobáskám můžete servírovat ještě dijonskou
kastrolu rozehřejte 2 lžíce oleje a opékejte na nich klobásky mírnému varu, osolte, opepřete a do kastrolu vraťte klobásky
politou máslem s bylinkami, doplněnou opečenou klobásou
– ale my nejsme vegetariáni – přidáme nakrájenou klobásku Polévku jsem nezahušťovala, je sama o sobě dost hustá
Polévku přecedíme, zahustíme jíškou a povaříme. nedřevnaté zbytky, můžeme je rozmixovat a dát do polévky
Vývar z kostí zcedíme přes sítko a přilijeme vodu. Z kostí obereme maso a nadrobno ho nakrájíme. Přidáme
Na másle orestujeme zeleninu, česnek na plátky, přidáme nakrájené brambory, mražené houby, osolíme zalijeme
O smaženou zeleninu přidáme do základní polévky a na Nakonec polévku dochutíme nastrouhaným tvrdým sýrem
Pórek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a na něm zesklovatíme pórek. Přisypeme
Očistíme zeleninu a vše nastrouháme a pokrájíme na drobno. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme veškerou
Polévku rozdělte do šálků, nahoru položte chléb se sýrem, chvíli počkejte az chléb trochu nasákne polévkou