Klobásy pro závodníky
Klobásky nařežeme a grilujeme 10 minut ze všech stran Do housky vložíme ugrilovanou klobásu, a ze špejlí
Pealla s klobásou
Olej rozpalte ve velkém silnostěnném hrnci. Přidejte cibuli a chorizo a opékejte asi 4–5 minut, v polovině
Vinná klobása
Vinnou klobásu rozdělte na čtyři díly. Klasické neseříznuté špejle klobásu spíš potrhají,
Klobásky
Maso nakrájíme na menší kostičky, za předpokladu, že jej pak už nemeleme, promícháme s kořením a uložíme
Klobásky
Umleté vepřové maso promíchané se solí i česnekem po 40 dkg. Přikryté navlhčenou utěrkou, která nesmí
Klobásky
Klobásky vyudíme a necháme v chladu oschnout. Hotové klobásky skladujeme v chladu a suchu.
Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Mezitím si opečeme klobásky na oleji s cibulkou.
Zelný závin z listového těsta s klobáskou a slaninou
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a klobásu, poté
Hustá zimní polévka s luštěninami, klobásou a rajčaty
nakrájejte a osmahněte dozlatova na oleji spolu s klobásami
Novoroční sladkokyselá čočková polévka s uzenou klobásou
pepř a celé nové koření, pikantní maďarskou uzenou klobásu Novoroční sladkokyselou čočkovou polévku s uzenou klobásou
Gulášová polévka s hovězím masem, fazolemi a klobásou
Klobásu nakrájíme na půlkolečka a opečeme v rozehřáté Servírování Gulášovou polévku ozdobíme lahůdkovou cibulkou
Ostřejší zelná polévka s domácí klobáskou
cibulku, proužky anglické slaniny a kolečka pokrájené klobásky
Fazolová polévka s kadeřávkem + italské klobásky
Zatímco se vaří polévka, připravte si masovou Kuličky přidejte do zbylých 3/4 polévky a vařte
Čočková vyprošťovací polévka s norimberskou klobáskou
Přidejte ho do polévky i se dvěma lžícemi nálevu. Klobásky pokrájejte na centimetrové válečky a na minimu
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Polévka z kopřiv
Stáhneme polévku z plotny, přidáme lžičku miso pasty Máme-li rádi smetanové krémové polévky přidáme ještě
Dýňová polévka
Brambory oloupene, dýní omyjeme a oboje nakrájíme na kostky. Mrkev také oloupe M a také nakrájíme na
Řeřichová polévka
Po několika minutách přilijeme vývar a vaříme polévku Polévku na talíři ozdobíme řeřichou.
Koprová polévka
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou, aby byly sotva ponořené, osolíme a uvaříme
Velikonoční polévka
Polévku podáváme s vejcem uvařeným natvrdo.
Patizonová polévka
majoránky, prolisovaný česnek, čerstvou petrželku a polévku Polévka má obdobnou chuť jako hrachovka a tak jí podáváme