Kapustová polévka s houbami
Do vývaru dáme vařit pokrájenou kapustu a pokrájené houby. Osolíme. Ze sádla a mouky připravíme zásmažku
Nedělní slepičí polévka
Polévku vaříme na mírném ohni 2-2,5 hodiny, podle tvrdosti Před podáním dáme do polévky posekaný zelený petržel
Zeleninová polévka z vývaru
Do vývaru dáme všechnu zeleninu pokrájenou na nudličky, osolíme a vaříme. Později přidáme umyté kroupy
Babiččina gruntovní polévka
Uzené maso a vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. Přidáme zeleninu
Pravá dršťková polévka
Ke konci vaření polévku dle chuti okořeníme, přidáme Dle potřeby můžeme polévku ještě zahustit jíškou.
Uzená polévka s kroupami
Kroupy den předem namočíme do vody. nasekaná žebra vložíme do kastrolu, zalijeme vodou a přivedeme k
Polévka z červené řepy
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a opékáme na něm nadrobno nakrájenou cibuli a česnek spolu s bobkovým
Květáková polévka s libečkem
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme růžičky květáku. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme
Selská polévka s nudlemi
Na sádle osmahneme na kousky nakrájenou cibuli. Přidáme očištěnou a a nakrájenou zeleninu. Zalijeme vývarem
Celestýnské nudle do polévky
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Jarní polévka s mrkví
Zeleninu oloupeme. Cibuli nasekáme nadrobno a na másle opečeme. Poté přidáme na kostky nakrájenou zeleninu
Polévka Yu-ping
Ve středně velkém hrnci smícháme vývar, cider, ocet, zázvor, ječmen a oloupanou nakrájenou zeleninu.
ASIJSKÁ KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA
Příprava polévky: Na másle opečeme cibuli, květák pak Příprava polévky: Květák rozmixujeme v blenderu s cca
Nejlepší české polévky
Základem české kuchyně je polévka.. Běžné polévky pak tvoří součást hlavního jídla.
Podzimní dýňová polévka
Dužinu z dýně nakrájíme na kostky. V kastrolku se silným dnem rozpustíme máslo, přidáme cibuli, česnek
Polévka z hlávkového zelí
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pórek a kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka, zelí