Nakonec přidáme klobásku, kterou jsme osmahli a poprášili
Povaříme asi tak 20 minut, poté vyjmeme bobkové listy a polévku
Nakonec tyčovým mixérem část polévky rozmixujeme a
rozkvedláme bokem ve sklenici a poté nalijeme do polévky Nakonec přidáme do polévky prolisovaný česnek a ozdobíme
Polévku zahustíme moukou rozmícháme v malém množství vody a dobře povaříme. podle chuti do polévky přidáme
z kostí a vrátíme zpátky do polévky. Polévku zjemníme smetanou a malým kouskem másla.
Brambory nakrájené na kostečky vložíme do polévky. vaříme, dokud nám čočka a brambory nezměknou. poté polévku
společně s masem z hlav a vnitřností vkládáme do hotové polévky
vršek, střed vydlabeme a vzniklý prostor naplníme polévkou
Cuketu oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kousky, osolíme a vložíme společně s nakrájenou cibulí do hrnce
Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu. Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme
Mezitím na slanině osmažíme nakrájenou cibuli a kolečka klobásy , zaprášíme je paprikou, orestovanou klobásu přidáme
Do polévky pomalu vmícháme mouku a vaříme 5 minut. Do částečně vychladlé polévky prolisujeme česnek, osolíme
Cizrnu necháme okapat, cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Česnek oloupeme a nadrobno nasekáme
Pak do polévky přidáme žampióny, hříbky i s vodou, Polévku na talířích můžeme ozdobit koprem.