Na oleji osmahneme klobásky. Necháme osmahnout a poté přidáme ke klobáskám.
Do polévky dáme kmín, trochu soli a pepře a vaříme. Klobásku nakrájíme na kostky a přidáme v průběhu vaření
rýže měkká, přidáme hrášek, kukuřici a osmahnutou klobásku
Na malé kousky nakrájíme klobásy, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme, přidáme ke klobáskám do mísy, dále
Klobásky na koncích a po obvodu lehce nařežeme, orestujeme Připravené klobásky necháme zaležet minimálně několik
Kostky masa osolíme, promícháme a necháme asi hodinu odležet. Žemle namočíme do části mléka. Maso a slaninu
Z bílků a cukru si vymícháme polevu. pudinkáče po upečení vychladnou potřeme je bílkovou polevou
Na polevu si vložíme všechny ingredience do mísy a Polevu naneseme na vychladlé perníčky a necháme zaschnout
Ozdobíme polevou z citronu, čokolády nebo jen pocukrujeme
Nejdŕíve si připravíme korpus. Smícháme vejce s cukrem a poté mlékem. Mouku promícháme s práškem do pečiva
Ozdobíme rozpuštěnou polevou a posypeme cukrářským
Vychladlý moučník potřeme polevou ze šťávy z limetek
Upečený koláč ještě posypeme moučkovým cukrem a potřeme polevou