Queensland steak s chimichurri omáčkou a glazovanou cibulkou
Nejdříve si připravíme omáčku. Rozkrojíme na plátky a můžeme podávat přelité omáčkou
Květák a brokolice zapečená s holandskou a pažitkovou omáčkou
Na omáčku si smícháme ingredience, do poloviny dáme pažitku a vytvoříme tak pažitkovou omáčku.
Jalapeňo burger s cheddarem, coleslawem a barbecue omáčkou
pořádný kus mletého hovězího masa vypracovaného do placky 20% tuku), ochutíme solí, pepřem a zapracujeme do placky
Tagliatelle v quattro formaggi omáčce a kuřecími medailonky
Omáčku dáme ještě povařit na mírném ohni, přidáme smetanu
Kuřecí v rajčatové omáčce s žampiony podle Jirky
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostičky, ty pak společně s pokrájenými žampióny na olivovém oleji
Linguiny s kuřecím a grilovanou zeleninou v sýrové omáčce
Očištěné maso osolíme, opepříme, okořeníme dle chuti a na olivovém oleji orestujeme. Přidáme na nudličky
Sójové maso na smetanové omáčce se špenátem s hranolky
Do smetanové omáčky přidáme natrhané listy špenátu
Jelení kýta na hřibové omáčce s opečenými bramborami
Z vypečené šťávy pak připravíme omáčku.
Smažené sýrové nebo šunkové rolky s květákovou náplní
Uvařený květák rozmačkáme v misce vidličkou. Na másle necháme zpěnit nadrobno nasekanou cibulku a přidáme
Smažené sýrové nebo šunkové rolky s brokolicovou náplní
Uvařenou brokolici rozmačkáme v misce vidličkou. Na másle necháme zpěnit nadrobno nasekanou cibulku a
Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem
Houby namočíme do teplé vody. Nasekáme oloupanou cibuli. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, osolíme
Polský chlodnik – studená polévka z červené řepy
Bulvy oloupejte a očistěte, následně nakrájejte na centimetrové kostičky a vhoďte do kastrůlku. Ochuťte
Rajská omáčka podle Majka Poeta
Hovězí maso nakrájíme na plátky, vložíme do rajské omáčky Rajskou omáčku podle Majka Poeta podáváme s houskovým
bramborove placky - od mamky
vyvalet testo na pomoucenem vale, pect na plotne, pomazat maslem a povidly Autor:
Zařaďte do svého jídelníčku více mořských plodů!
chobotnice, slávky, ústřice a mnoho dalších druhů mořských podávají čerstvé s citronem nebo ochucené různými omáčkami
Cuketové rolky
Když mám rolky hotové, tak si rozpálím grilovací pánev a 5 až 10 minut rolky ogriluji tak, aby mi cukety
Zahradníkovy rolky
Vepřové plátky rozklepeme v plát, lehce okořeníme směsí, zastříkneme worcestrem, přeložíme plátky šunky
Rolky Speed”
Piškoty rozdrtíme a zvlhčíme mlékem. Smícháme s rumem, sladem a olejem. Hmotu rozdělíme na polovinu.
Vajíčkové rolky
Smícháme sýr s nakrájenou šunkou na drobno a zbytkem přísad kromě vajec. Vejce nakrájíme na kostičky
Krkovičkovy rolky
Hovězí, vepřové, kuřecí maso naklepeme na tenko, potřeme našprtaným (plochou nože rozmačkaným) česnekem
Šunkové rolky
Mleté maso promícháme s Vegetou, drobně pokrájenou nebo nastrouhanou cibulí a přidáme vejce. Na každý
Lososové rolky
Umícháme Lučinu se sýrem, nakrájenou pažitkou, nebo bazalkou, nastrouhanou citronovou kůrou a trochou