Opékané brambory se šalvějí a volským okem
A volské oko to celé završí do dokonalosti. Podávejte zastříknuté worcesterovou omáčkou.
Mořský vlk se špenátem
Dáme vařit brambory. Vlka osolíme, opepříme, polijeme citronovou šťávou a máslem. Do břicha jsem dal
Selská vepřová pečeně
Maso opláchneme, otřeme do sucha, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a potřeme rozetřeným česnekem.
Selská vepřová roláda
Z vepřového bůčku si připravíme plát, který naklepeme a osolíme. Mleté maso smícháme s namočenou žemlí
Pappardelle s mořskou treskou
Poté přilijeme smetanu, abychom vytvořili hustější omáčku Ve finále smícháme scezené těstoviny s omáčkou, zeleninou
Ořechové řezy s polevou
Vajíčka se vyšlehají do pěny s cukrem a potom se postupně přidávají všechny suroviny. Těsto nalijeme
Selská krupková s vajíčkem
V míse namočíme kroupy a necháme namočené 6 hodin (babička říkala, že stačí i 4, ale já chtěla mít jistotu
Okoun mořský na sumahu
Smícháme koření, šťávu a sůl. Zalijeme olejem jen tak, aby vznikla hustá kašička, kterou důkladně promícháme
Pudinkové řezy s polevou
Vyválíme placky na velký plech. Po upečení ihned polijeme polevou (všechny suroviny
Jednoduchá selská polévka
Z větší části tuku a hladké mouky uděláme světlou zásmažku, zalijeme vývarem (vodou), přidáme pepř a
Božské karamelové větrníčky
Horní díly potřeme polevou a necháme zaschnout. karamelový krém a nakonec přiložíme horní díly s polevou
Medové řezy s polevou
Každý díl vyválíme na tenkou placku, dáme na plech Pláty slepíme krémem, polijeme polevou a dáme do chladna
Tagliatelle s mořskými plody
Přidáme mořské plody a pět minut restujeme. Omáčku vaříme dalších pět minut.
Mrkvové cupcakes s polevou
Připravíme si velkou mísu, kde smícháme vločky, kustovnici, kakao, prášek do pečiva a čoko protein.
Selský chléb s ječmenem
Jelikož jsem slabá na ruce, tak jsem opět na těsto použila věrnou přítelkyni pekárnu. Do nádoby nalijeme
Znojemská koňská kýta
Koňské maso nakrájíme na stejně velké kostky. chuti osolíme, opepříme a do vzniklé a skoro hotové omáčky
Božská ďábelská vejce
Vejce vložíme do studené vody a přivedeme k prudkému varu. Odstavíme z plotny, přikryjeme a necháme