Selský chléb s ječmenem
Jelikož jsem slabá na ruce, tak jsem opět na těsto použila věrnou přítelkyni pekárnu. Do nádoby nalijeme
Znojemská koňská kýta
Koňské maso nakrájíme na stejně velké kostky. chuti osolíme, opepříme a do vzniklé a skoro hotové omáčky
Božská ďábelská vejce
Vejce vložíme do studené vody a přivedeme k prudkému varu. Odstavíme z plotny, přikryjeme a necháme
Mořská ryba v papilotě
Rybu omyjte, osolte a pokapejte šťávou z limetky, posypejte bylinkami. Položíme na pečicí papír,vložíme
Božské cuketové muffinky
Zapneme troubu na 180°C. Nastrouháme cuketky na hrubém struhadle a smícháme se všemi ostatními ingrediencemi
Mořský koktejl na ciabattě
Mražený mořský koktejl necháme při pokojové teplotě Okapaný mořský koktejl přidáme k česneku a necháme
Šopský salát jednoduše
Okurku, papriky a rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme na drobnější tenké plátečky
Lahodný perník s polevou
Všechno smíchat, vypracovat těsto. Nalejeme na vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme v předehřáté troubě
Selský pečený bůček
Bůček omyjeme a my případně vykostíme. Kůžičku bůčku nařežeme na kostičky 5x5 mm. Vetřeme papriku a
Selská omeleta s hráškem
Brambory nakrájíme na plátky a zlehka je osmahneme na trošce oleje. Vejce rozšleháme, na jedno vejce
Bruschetta s mořskými plody
Mořské plody propláchneme teplou vodou. Přimícháme omáčky, šťávu a zázvor.
Oříšková bábovka s polevou
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem. Přidáme mléko, rozpuštěnou Heru
Bůček z božského pekáčku
Do pekáčku dáme kysané zelí, na které poklademe osolený a pokmínovaný bůček. Toto vše zalijeme sklenicí
Argentinská koňská roláda
třeba, doléváme stále vodou, osolíme a můžeme do omáčky v malém množství vody rozmícháme hladkou mouku a omáčku
Selská vepřová kýta
Vepřové maso opláchneme ve studené vodě, potřeme prolisovaným česnekem, posolíme, pokmínujeme. Oloupanou
Šopský salát s bazalkou
Okurku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata a papriku rovněž omyjeme a nakrájíme, cibuli
Nilský okoun MALAYSIA“
Filet z okouna nakrájíme na porce cca 5 x 5 cm, posolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme cca 2
Mrkvový hřbet s polevou
Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a skořici. V jiné míse za pomocí ručního mixéru ušlehejte
Pikantní mořské plody
Mícháme cca 5 minut a vložíme mořské plody, rybí nebo sójovou omáčku, přiklopíme a dusíme dalších 5 minut