Kolečka cukety a lilku osolíme a necháme vypotit. Potom je osušíme ubrouskem. Na oleji orestujeme cibuli
kořením a dáme zapéct. koření a necháme chvilku odstát.
Na malé pánvi osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájená rajčata a necháme je pustit šťávu. Vmícháme
olivového oleja, horčice, drveného cesnaku, čierneho a provensálskeho
přes noc) do olivového oleje, do něhož jsme vmíchali provensálské
Vnitřek kachny osolte, opepřete a vložte 3 snítky tymiánu. Kachnu položte do pekáčku na bok. V troubě
Během pečení do jablíček často pícháme vidličkou, aby Provensálská rajská jablíčka s vejci podáváme s černým
Lilek a cuketu očistíme, nakrájíme na silnější plátky a rozložíme na ubrousku. Dobře osolíme a necháme
Těstoviny uvaříme podle návodu. Česnek a rajčata nakrájíme na půlky. Na sucho opečeme piniové oříšky.
Hotové mušličky obalíme v cukru a necháme pořádně uležet
Přidáme sójovou omáčku, polévkové koření, kari, pepř Nudličky obalíme v hladké mouce, poté v rozšlehaném
Nakonec přidáme nudličky a vaříme asi 5 minut, dokud
Maso nakrájené na kostičky opečeme na oleji doměkka. Okořeníme muškátovým květem a podlijeme trochou
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku