Vepřové placičky z mletého masa s batatovým pyré
Batáty oloupeme a nakrájíme. Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté zcedíme a rozmixujeme
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
Kachní prsa omyjte, osušte a položte je kůží nahoru Kůže tak bude křupavá, zlatá a vypeče se z ní tuk.
Domácí pizza s dýní, modrým sýrem a ořechy
Vál i ruce si podle potřeby poprašte moukou. Dýni nakrájejte na tenčí měsíčky a 10 minut ji povařte
Jelení svíčková se zelím s kaštany a bramborovým pyré
Podáváme společně s pyré a zelím.
Holandský řízek se šťouchanými brambory s cibulkou a uzeným
(necháme si nastrouhaný sýr i zvlášť, budeme jím řízky Z masa vytvarujeme řízky (oválné placky vysoké 1,5
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým pyré
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme Restované fazolky: Nejprve fazolky zblanšírujeme.
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Příprava hráškového pyré: Hrášek podlijeme vroucí vodou
Rybí filé v jogurtové marinádě s hlívou a bylinkami
V míse smícháme jogurt, olej, sůl, pepř, nasekané bylinky, nasekáme houby a přidáme do misky. Zakápneme
Krůtí steak na rukolovém salátku s pečenou dýní
Dýni důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Rozehřejeme troubu a na plech vyložený pečícím papírem dáme dýni
Hovězí steak s česnekovými fazolemi Cannelini (Seared beef with garlic cannellin
Přidejte fazole, křen a citrónovou šťávu. minuty z každé strany nebo jak máte rádi.Podávejte s fazolemi
Wagyu steak s fava fazolemi, česnekovou pěnou, mino čočkou a červeným pepřem
Příprava fava fazolí (cca 5 minut): Fava fazole necháme Pokrm dekorujeme ochucenými fava fazolemi, výhonky
Vepřové plátky s krůtími játry a fazolkami
cibuli nakrájenou na proužky, přidáme postupně zelené fazolky
Kuřecí kousky s cizrnou a zelenými fazolkami
Maso nakrájíme na kostky, řapíkatý celer na proužky, fazolky Poté přisypeme celer s fazolkami a dusíme skoro do
Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami
cibulku, přidáme játra, až se zatáhnou přidáme hříbky a fazolky
Zeleninový salát s fazolkami a kuřecím masem
Mäso nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a necháme v chladničke cca 2-3 hod postáť. Na panvici
Fazolky s koprem, uzeným masem a smetanou
osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, pak přidáme fazolky Do smetany dáme mouku, promícháme, zahustíme fazolky
Salát s tuňákem, zelenými fazolkami a vejcem
Fazolky omyjte a odkrojte jim stopu. Fazolky z vody vyndejte a prudce je ochlaďte ledovou
Sekaná několika chutí a barev s fazolkami
krátce uvaříme podle návodu půl balíčku mražených fazolek Scezené sojové nudličky i fazolky necháme vychladnout
Steak z lososa s fazolkami a rajčatovou omáčkou
:) Na druhé pánvičce si osmahneme česnek, přidáme fazolky Chvíli smažíme a pak dusíme s vodou, dokud nebudou fazolky
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
Mezitím uděláme fazolky. Osmažíme na něm slaninu a fazolky.
