Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a pořádně nasolíme. Dáme do pekáče, posypeme kmínem
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s cukrem a semínky Do želatiny přidáme citronovou šťávu a zahřejeme do
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce doměkka, osušíme a podélně rozkrojíme na půlky. Vnitřky vydlabeme
Mezitím si připravíme sýrovou krustu. Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě
30 minut, až je zelenina měkká, ale ještě pevná. Upečenou zeleninu přelijeme připravenou zálivkou a
Osolíme, opepříme a posypeme dýňovými semínky. připraveného salátu.
V misce smícháme umytý a osušený salát a nakrájenou Potom přidáme pečená jablka a hroznové víno.
oleje, prolisovaného česneku a koření na grilovanou zeleninu
vychladnout a smícháme je se smetanou, rozdrobeným sýrem, drceným
Pečeme na 200°C, dokud se nezačnou na paprikách dělat Ochutíme podle chuti solí, pepřem a česnekem.
Salátu dopřejte čas. Přes noc ho dejte do lednice, až se chutě pěkně prolnou
Papriky ogrilujeme v celku a necháme zapařit v míse přikryté fólií. Poté zbavíme šlupky a jadřinců. Nakrájíme
Z upečeného citronu uděláme zálivku, vymáčkneme šťávu salát, posypeme semínky, rukolou a zakápneme zbylou
Salát natrháme na kousky, rajčata na poloviny, promícháme a zalijeme dresinkem.
Rýžový salát vložíme do lednice. Rýžový salát se šunkou a zeleninou ozdobíme lístky
Přidáme olivový olej a ochutíme sójovou omáčkou, solí Salát z rýžových těstovin se zeleninou a tuňákem můžeme
nakrájíme na kostičky.Vše dáme do misky, přidáme zeleninu Vodu v kastrůlku přivedeme k varu, vložíme bujon, želatinu
Ostatní zeleninu nastrouháme na struhadle na hrubší Zeleninu osolíme, opepříme a smícháme se zakysanou