Vařené hovězí se zeleninou a křenovým smetanovým přelivem
Maso opláchneme. Krátce před tím, než je maso doměkka uvařené, omyjeme
Hovězí vařené se zeleninou (pot-au-feu)
Servírujeme vařené hovězí se zeleninou. Maso doprovázím koprovou omáčkou.
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Maso vložte do přiměřeně velkého hrnce tak, aby kolem Zvolna vařte ještě další hodinu, vyvařenou vodu doplňujte
Vařené hovězí se zeleninou Pot au feu
Do hrnce vložte maso, jazyk a žebra, zalijte je studenou Maso dovařte doměkka, trvá to zhruba 1–1,5 hodiny.
Hovězí líčka na víně s kaší a smaženou cibulkou
Líčka: Hovězí líčka nebo telecí líčka můžeme nejprve líčka hotová, tak je vyndejte z hrnce na talíř a uvařenou
Vánoční kachní prso, pomerančová omáčka
Omáčku vyrobíme následovně: Do pánve či kastrůlku dám jemná pomerančová omáčka.
Kuřecí kousky s mangem v omáčce se sezamem
Vzniklou pastu smícháme s medem, rýžovým vínem, sójovou omáčkou Takto připravené maso vložíme na 2 hodiny marinovat
Kořeněné masové koule v omáčce z rajčat
Do mísy dejte maso, přidejte vejce, nastrouhaný parmazán Masové koule přidejte do omáčky a podávejte s bramborami
Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce Maso vkládáme kůží dolů.
Kuřecí prsa v rajčatové omáčce s olivami
mouky a trochy vody uděláme záklechtku a nalejeme do omáčky Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová
Masové klopsy s omáčkou z červeného vína
Příprava omáčky: Slaninu nakrájíme na malé kostičky Poté smícháme uvařenou rýži a ostatní suroviny na klopsy
Silvestrovské masové koule se sýrovou omáčkou
Přidejte mleté maso, osolte a promíchejte pomocí Podáváme se sýrovou omáčkou.
Kuřecí prsa ve smetanovo- hořčičné omáčce
Plátky masa překrojíme na poloviny a naklepeme. Přidáme maso a pak dáme do trouby na chvíli zapéct.
Kuřecí prsa na grilu s kari omáčkou
Na grilu osmahneme osolené kuřecí prsa z obou stran Jakmile je maso hotové podáváme s omáčkou a rýží.
Kuřecí prso na medu s brusinkou omáčkou
Maso nasolíme, opepříme a na másle osmahneme. Maso vyjmeme, omáčku necháme zredukovat a poté rozmixujeme
Plněná kuřecí prsa s omáčkou s pýchavek
Každé kuřecí prso nařízneme a vytvoříme v něm kapsu Pak vrátíme do pánve maso, vše zalijeme smetanou a
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
Příprava omáčky: Do kotlíku dáme žloutky, pomerančovou Když je omáčka dost hustá, přidáme trochu nastrouhané
Pečené kachní prso s chilli omáčkou
Na omáčku si nakrájíme očištěné papričky a zázvor. Nakonec vmícháme sójovou omáčku a koriandr.
Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
, čerstvou bazalku, pár kapek limetky, nakrájená, spařená Povaříme a nakonec přidáme trochu rajského protlaku
Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
, čerstvou bazalku, pár kapek limetky, nakrájená, spařená Povaříme a nakonec přidáme trochu rajského protlaku
Kachní prsa na houbách s vinnou omáčkou
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Hotovou šťávu zjemníme kouskem másla.
Masové kuličky v kari omáčce s jogurtem
Mleté maso promícháme se zázvorem, sójovou omáčkou, Kuličky podáváme s opékanými bramborami, přelité omáčkou
Kuřecí prsa se zeleninou ve smetanové omáčce
Pak vytáhneme maso, přidáme dobře rozmíchanou mouku a podáváme s vařenými bramborami.