Pórky omyjeme, očistíme a nakrájíme je na tenká kolečka. Pokud jsou silnější, tak je napřed podélně rozkrojíme
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na 3 lžících oleje ji zesklovatíme. Přisypeme rýži a za stálého
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji zesklovatíme. Na tento základ nasypeme propláchnutou rýži
Cibuli oloupeme, omyjeme a jemně nasekáme. V hrnci rezpálíme trochu oleje a cibuli na něm orestujeme.
Na hlubší pánev dáme rozehřát olej, přidáme najemno nakrájený česnek s cibulí a osmažíme. Potom přidáme
Rýži přebereme, propláchneme studenou a potom vařící vodou. Vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme
Zbytky vařeného nebo pečeného rybího masa rozemeleme na malé kousky a dobře vykostíme. V hrnci zpěníme
Osmažíme na oleji směs nasekané cibule, petržele, celeru a mrkve. Přidáme oloupaná a propasírovaná rajčata
Takto připravené rizoto vložíme do rozehřáté trouby Rizoto by však nemělo být suché.
olivovém oleji zpěníme cibulku najemno, přidáme rýži na rizoto
Z velké konzervy hrášku a malé konzervy kukuřice scedíme Vepřové rizoto s hráškem a kukuřicí podáváme sypané
Hodně osolte a opepřete a pak směsí obalte vepřovou Rizoto podávejte společně s vepřovou panenkou nakrájenou
Košíčky si připravíme z nahřátých tortill, které zastříkneme olejem ve spreji z obou stran. Skládáme
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme jej vlažnou vodou. Okapané zelí vložíme do
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
Maso opláchneme, osušíme, ukrojíme plátky napříč vlákny, naklepeme a nakrájíme na nudličky. Jednu cibuli
Přidáme na malé kousky nakrájené vepřové maso a orestujeme
Kosti omyjeme řádně studenou vodou. Dáme do hrnce a zalejeme 1,5 litrem vody. Pomalu vaříme cca hodinu
Fazolky na smetaně podáváme s plátky vepřové panenky
Odřezky masa dáme do většího hrnce. Oloupeme mrkev, petržel, celer, cibuli, česnek (pouze jeden stroužek