Filé z lososa s kroupovým rizotem
Žampion očistíme a nakrájíme na poloviny, cibuli nakrájíme na kostičky. Máslo rozehřejeme na pánvi
Krémové rizoto s chorizem a hráškem
V hluboké pánvi rozehřejte olej, vsypte na nudličky pokrájené chorizo a opečte dokřupava. Čtvrtinu
Rizoto s hlívou a krůtím masem
Rýži uvařte v osolené vodě dle návodu, pistácie vyloupejte, nasekejte nahrubo a dejte stranou.
Žampionové rizoto se špenátem a ricottou
Do rizota přimíchejte 90 g špenátu a nechte 3 minuty Před podáváním do rizota vmíchejte 2 lžíce ricotty.
Pečené rizoto se špenátem a mandlemi
Možná že jste italské rizoto již připravovali. Ale vyzkoušeli jste už italské rizoto pečené v troubě
Rychlé rizoto s kuřecím masem
kousky pokrájeného kuřecího masa a vmíchejte ho do rizota Rizoto servírujte posypané parmazánem a citronovou
Rizoto s krevetami a křupavými cuketami
Rýži dejte vařit podle návodu na obalu, do vody přidejte kardamom. Ke konci vaření rýže rozpalte olej
Krémové lanýžové rizoto s krevetami
hrnce nalijeme 600 ml studené neosolené vody, přidáme rizoto Rizoto dochutíme máslem, upravíme na talíře společně
Čínoto
Rýži uvaříme, jak jsme zvyklí. Já obvykle propláchnutou rýži zaliji 1,5 násobkem vody, osolím, přivedu
Rawzoto
Pokud máme zeleninu mraženou, necháme povolit na pokojovou teplotu a vše smícháme s olejem a nahrubo
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. Každou půlku vydlabeme, dřeň osolíme a necháme zatím
Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony
Špenátové listy propláchneme a dáme je asi na dvě minutky spařit do vroucí vody. Přendáme do cedníku
Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang
Omyté a usušené palce si překrájíme na nudličky a v misce promícháme s 2 lžicemi oleje a kořením Tandori
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
Dýni oloupeme, rozpůlíme a vydlabeme semínka. Semínka si odložíme stranou. Dýni nakrájíme na kostičky
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Grilovaná zelenina se šťavnatým vepřovým masem a klobáskou
Gril rozehřejte na mírném ohni. V misce smíchejte na malé kousky nakrájenou zeleninu, olivový olej,
Hamburgery s trhaným vepřovým masem a zelným salátem
rozpůlíme a do každé dáme trochu salátu a trhaného vepřového
Tortilla plněná čedarem, vepřovou šunkou a zeleninou
Tortilly rozprostřeme do celé jejich šíře a položíme na rovnou desku. Připravíme si jogurtový dresing
Silný vývar z vepřových kostí se zeleninou a noky
Do tlakového hrnce vložíme kosti, oškrábanou kořenovou zeleninu, snítku celerové a petrželové natě,
Polévka z vepřových kostí nebo odřezků s domácími nudlemi
Do papiňáku dáme kosti, osolíme, přidáme zeleninu, koření, zalijeme vodou a dáme vařit na 20 minut.