Vepřový burger s karamelizovanou cibulkou
Nejprve si připravte karamelizovanou cibulku. Oloupejte a nakrájejte cibuli nadrobno. Rozpalte olej
Pomazánka z vepřového masa
Jalovec, pepř i bobkové listy nadrtíme v mlýnku nebo v hmoždíři. Přidáme 2 lžičky soli a nasypeme koření
Vepřový krk mnoha vůní
Troubu předehřejte na 180 °C. Omyté, očištěné a osušené maso dejte do litinového hrnce s pokličkou.
Eintopf z vepřového masa s novými bramborami
Sušené houby nasypte do hrnku a zalijte je jakoukoli vodou máte po ruce – lepší je horká, ale půjde
Přírodní řízek z vepřového masa
Kýtu nakrájejte na čtyři stejně silné plátky. Dejte si pozor, abyste maso krájeli přes vlákno, tedy
Vepřový pilaf s hráškem a mandlemi
Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme a restujeme Vepřový pilaf servírujeme v misce nebo v hlubokém talíři
Rýžovo-oříšková/semínková kaše
Propláchnutou rýži zalijeme vodou a mlékem, přidáme špetku soli a dáme vařit. Přivedeme k varu, stáhneme
Risotto se sušenými rajčaty a pórkem
Cibuli nakrájíme a opečeme na rozhřátém oleji. Propláchnutou rýži přidáme k cibuli a rychle orestujeme
Smažené rýžovo-masové kouličky
Obě kapie zbavíme jadérek a nakrájíme na drobné kostičky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Uzená
Rýžovo-šunkové kuličky s kapustou
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu a krátko ju restujeme. Zalejeme horúcou
Kuřecí risotto z české kantýny
Na oleji s máslem (1:1) zpěníme drobně nakrájenou cibuli, vsypeme suchou rýži a osmažíme ji, až budou
Dort patrový růžovo-bílý
Upečeme si korpus podle receptu a část si necháme do malého kastrůlku, nebo do menší formy, než je ta
Krémové risotto s chřestovým pestem.
Nakrájenou cibuli a řapíky necháme zesklovatět na olivovém oleji. Přidáme opranou rýži, promícháme,
Rýžovo-šunkové kuličky v kadeřávku
Uvarenú ryžu zmiešame s nadrobno nakrájanou šunkou, vajcom, prelisovaným cesnakom, korením a soľou.
Risotto s karamelizovanou cibulí a liškami
V tomto okamžiku začne být risotto pravé italské, tedy Risotto s karamelizovanou cibulí a liškami je nesmírně
Nepečený rýžovo-tvarohový koláč
Kompót scedíme, ak treba, narežeme na malé kúsky. Ryžu uvaríme v mlieku na hustú kašu. Do ryže pridáme
Risotto chorizo (pikantní chuti)
Rýži (ze sáčku nebo bez) propláchneme a vložíme do vařicí osolene vody na 10-15 minut. Mezitím nakrajíme
Cuketové risotto zapečené pod grilem
Na oleji opečeme kolečka neoloupaných cuket dočervena a dáme stranou. Olej vylijeme a na pánvi na másle