3D Hrad s drakem
pudinky v polovičním množství mléka, tedy v 500-600 ml Chcete-li barevný, tak po vypracování těsta vmícháte
Kynuté knedlíky - ovocné, 16 ks
Těsto je vhodné na rozvařené či drobné ovoce. Po vytažení z vody několikrát špejlí propíchnout.
2x diviznový sirup + macerát
divizny velkokvěté sbíráme průběžně, jelikož každý den Sirup během vrstvení promícháváme celý a ode dna, aby
2X smažené hranolky
a délce přibližně 5 cm. Přidáme hranolky a vaříme zhruba 3-4 minuty, než začnou
Dort Olaf 3D
složen: Klasický dortový korpus - kulatá forma průměr 21 cm (světlý piškot) a dortová polokoule 20 cm (tmavý
Dort ke 25.narozeninám
cukry a přidáme ušlehanou smetanu se ztužovačem a vše Zbytek dortu ozdobíme dle vlastní fantazie.
Jelítka Rozpis na 10 kg
minut udržujeme teplotu vody na 85-90°C. Úplně vychladlé skladujeme při 0°C asi 3 dny.
3D - Iglů s tučňáky
Přidáte-li kakao bude mít tmavý korpus nebo obarvíte pudinky v polovičním množství mléka, tedy v 500 - 600 ml
Žitno-pšeničný (90/10%) chleba se sezamem
Žitný kvásek smícháme s 250 g vody a 250 g žitné mouky -24 hodin.
Výborné těsto na pizzu (používané už 20 let)
2 lžíce olivového oleje-pak si odměřím 250 ml vlažné Já osobně peču na dvakrát při 230 stupních cca 14 minut
Barevný dort k 18
, šleháme dohladka a přidáme rum a vanilkový cukr dle Dál zdobíme dle naší fantazie.
Domaci dort pro manzela k 34 narozkam (srdce)
marmelada, na platky broskev a tak jsem pokracovala az
