Pappa al pomodoro
Na pánvi orestujeme česnek a cibuli, přidáme nadrobno nakrájená rajčata, bazalku, sůl, pepř. Chvíli podusíme
Šuei-ču-žou
škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su a 4-5 minut je povaříme v osolené vodě a scedíme.
Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,
Trhané maso s rýží po mexicku- Carnitas da terco
a pomalu pečeme 5 hodin. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a opečeme na něm
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Postupně pivo doléváme, pečeme nejprve přikryté asi 1 hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Kuřecí čína podle dědy
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, pórek, cibuli a žampiony očistíme a také nakrájíme. Na rozpáleném oleji
Nudlová polévka phó bo tái podle Vieta
Vývar vaříme alespoň 3-4 hodiny. připravené dle chuti.
Tědtoviny aglio, olio e peperoncini
Těstoviny uvaříme al dente (na skus) a scedíme. Dle chuti můžeme zakápnout ještě olivovým olejem.
Pho-bo podle pořadu Herbář
Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme, aby byl vývar Vývar vaříme 5-6 hodin a dle potřeby doléváme vodou
Hovězí rib-eye steak na cibulce
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr. Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat
Blue eye
Všechny ingredience promícháme v míchací sklenici s ledem Dosypeme ledem. Servírujeme v koktejlové sklence.
Domácí majonéza za 10 sekund
Vložíme tyčový mixér, zapneme a asi 10 sekund mixujeme pomalu jezdíme mixérem nahoru a dolů - uvidíme, jak směs
3D Hrad s drakem
pudinky v polovičním množství mléka, tedy v 500-600 ml Chcete-li barevný, tak po vypracování těsta vmícháte
Kynuté knedlíky - ovocné, 16 ks
Těsto je vhodné na rozvařené či drobné ovoce. Po vytažení z vody několikrát špejlí propíchnout.
2x diviznový sirup + macerát
divizny velkokvěté sbíráme průběžně, jelikož každý den Sirup během vrstvení promícháváme celý a ode dna, aby
2X smažené hranolky
a délce přibližně 5 cm. Přidáme hranolky a vaříme zhruba 3-4 minuty, než začnou
Dort Olaf 3D
složen: Klasický dortový korpus - kulatá forma průměr 21 cm (světlý piškot) a dortová polokoule 20 cm (tmavý