Hrušky s medem a skořicí
Smícháme med, ořechy a skořici, vložíme do hrušek, potaženém alobalem ve středně horké troubě doměkka, asi 25
Perník s jablky a medem
Vše důkladně promícháme. Pečeme v předehřáté troubě při 150 °C asi 35 - 40 minut
Kuřátka de luxe
Přidáme houby a celé krátce (asi 10 minut) podusíme Osolíme, podlijeme červeným vínem a dusíme asi 20 minut
Zelnačka podle mé chuti
Přidáme zelí ze sklenice a zalijeme 2 l vody. Necháme uležet do druhého dne v lednici.
Stroganoff dle mé tchýně
(pro méně zkušené kuchařinky doporučuji přidat 2 lžíce Cibuli nakrájíme na hrubší kolečka cca 5 mm.
Pizza-valentýnská mé dcery
rozmícháme s cukrem, zalijeme je vlažným mlékemm, přidáme 2 Necháme 1 hodinu kynout.
Utopenci dle mé prababičky
Špekáčky oloupu a rozříznu, cibuli nakrájím na kolečka. Jedním plátkem cibule vyplním špekáček, položím
Mé dva slané záviny
a vyvaľkáme na cca 2 mm. 10 minút na 200°C, potom 25 minút na 180°C). 1. náplň
Zelňačka podle mé chuti
, nastrouháme mrkev, stroužek česneku rozdrtíme a vše Přidáme zelí ze sklenice a zalijeme 2 l vody.
Kuřecí kousky "mé oči"
V misce smícháme kuřecí prsa nakrájená na kostičky, cibuli nakrájenou na větší kousky, worchesterskou
Vysoká roštěná s dijonskou hořčicí, dušenou mrkví a bylinkami
Opečenou roštěnou stáhneme z pánve a odložíme stranou Opečenou roštěnou vrátíme k cibuli, podlijeme vývarem
Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
Tak jako u hovězí roštěné, tak vepřové maso nakrájíme na plátky (cca 1 cm), osolíme, opepříme a potřeme
Vepřové plátky na houbách à la roštěná s rýží
Jakmile cibulka zezlátne a houby také, tj. asi po 5 Můžeme párkrát podlít během dušení a přidat ještě 1
Grilovaný steak z nízké roštěné s mangoldem a šalvějovým máslem
Postup přípravy Hovězí roštěnec necháme v místnosti teplotě 60 °C asi 5 minut.
