Vše by mělo mít stejnou teplotu!!! v těsto tak, aby se v něm dělaly bublinky (15-20 minut
Ke zbývajícím 2/3 přidáme polohrubou mouku, 2 vejce Posypeme odloženou 1/3 žmolenky.
Stačí 10 min, pak plníme košíčky tak, aby v nich nebyla - 15 min, podle trouby.
bobkový list, 2-3 kuličky nového koření, 6 kuliček Pomeleme zároveň i česnek (pro 2 osoby 3-4 stroužky
Do středu směsi uděláme jamku, vklepneme do ní vejce Vrstva jablek má být vysoká asi 1 cm.
Necháme péct na 200 °C asi 5-10 minut. Po vychladnutí pudinku vše smícháme a utvoříme směs
prosejeme přes síto a přidáme prášek do pečiva, cukr a vše , pečeme asi 40 minut.
jemně nakrájenou cibuli lehce osmahneme na tuku, vše i s kořením smícháme a necháme 1/2 hodiny odležet.Uděláme
očištěné kachny vytřeme lisovaným česnekem a naplníme směsí králičího masa, které už nikdo nemohl ani vidět (a babička
Když je vše rozmícháno, přidáme sůl, citronovou kůru Po vykynutí vyválíme na prst silné a 20 cm dlouhé tyčinky
Vložit do předehřáte trouby na 160°C5. Péct do zlatova (neotvírat troubu) cca 30 minut
Tradiční recept od mé prababičky:Do kastrůlku dáme kávy a necháme párkrát vzkypět, poté přidáme lžíci medu
Dáme do remosky či na pekáč a polijeme 2 dcl vody. Za 1 hodinu vyndáme maso a obereme na misku.
To vše zalijeme bramborovým těstem. Vložíme do studené trouby, pečeme zhruba 90 minut,
Až máme placky všechny upečené, obrátíme hromadu placek Placku mastíme rozpuštěným sádlem a sypeme pomletým mákem
Kedlubnu(y) nakrájíme na malé kostky 1x1 cm a vložíme na pánev do 2 lžic másla na 5-8 minut, až trochu zhnědnou
Zelí nakrájíme nadrobno, osolíme, dáme do vřelé vody a vaříme do změknutí.Mezitím oškrábeme brambory,
Je-li polévka řídká, můžeme ji zahustit trochou mouky Nalijeme do talířů, do kterých přidáme 1-2 lžíce smetany.Podáváme
mouku, proto neudávám přesné množství) a ponecháme 1 kolem 20 minut (podle trouby).
Teď přizvete na pomoc děti: prosátou mouku nasypejte Naběračkou na něj nalévejte vykynuté těsto a lívance
15 květů, dáme méně vody - 15 květů přibližně), nakrájený hned, ale moje babička to dělala tak, že až když šťávu