Panenku pečlivě očistíme od blány. Panenka by po rozříznutí měla být lehce růžová.
Očištěnou vepřovou panenku rozřízneme na 2díly. Na každý díl rozložíme plátek vepřové šunky, plátek
Vařenou telecí panenku necháme vychladnout přímo v Telecí panenku s tuňákovou majonézou můžeme ozdobit
Panenku očistíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a panenku necháme
Vepřové panenky očistíme a rozkrojíme na poloviny Naloženou panenku necháme v chladu alespoň 2 hodiny
Panenku nakrájíme asi na plátky 3,5 cm, trochu naklepeme Panenku nesolíme!
skořici zpracujeme nejprve v míse, poté na vále v hladké Druhý den těsto vmačkáme do formičky na panenky, když
Vepřovou panenku osolte a opepřete. Rýži podávejte s upečenou panenkou a česnekovou omáčkou
Kančí panenku odblaníme, očistíme, osolíme a opepříme citronovou a pomerančovou šťávou a rozmixujeme do hladké
Vepřovou panenku očistíme a osušíme. Grilovanou panenku poté necháme zakrytou odpočinout
Omytou panenku osušte papírovou utěrkou, zbavte Panenku vložte do pekáčku, zakryjte pevně alobalem
Do vepřové panenky vmasírujte sůl, pepř a sušený TIP: : nevšední kombinace panenky a malin Vás ohromí
Papírovou utěrkou osušte panenku, osolte ji a opepřete Pánev, kde se opékala panenka, vytřete papírovou utěrkou
Z jarní cibulky odstraňte zelenou nať a bílou část nakrájejte nadrobno. Přesuňte do misky a přidejte
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
Suroviny na marinádu rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl a pepř. Do připravené
Příprava omáčky: V hrnku smícháme sladké mléko, žloutky Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Do jednoho hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou hlavu z prasete, k hlavě přidáme oprané 1 srdce
Maso omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme. Dáme ho do vyššího pekáče, přilijeme trochu vody, zakryjeme