Navinulá cibule s vepřovým

Vepřové kotlety s pomeranči

Vepřová žebírka s cizrnou

Francouzské vepřové ragú

Vepřové kotlety na houbách

Pak je opepřete a obalte v hladké mouce.

Konfitování: Vepřové s mrkví

Vepřové na víně a houbách

Cibuli nakrájíme na kolečka a poklademe jí dno menšího pekáčku. Na cibuli dáme předem namočené houby

Vepřové koleno v zelí

Kolená rozsekneme, vložíme do vody, osolíme, pridáme kmín a uvaríme do mäkka. Na oleji orestujeme nakrájanú

Vepřové bylinkové špízy

Z olivového oleje, česneku, bylinek, citrónové šťávy, soli a pepře vytvoříme marinádu - jde spíš o jakousi

Vepřové ledvinky s hlívou

Zahustíme dle potřeby množství šťávy hladkou moukou

Vepřové kotlety na česneku

potřeme rozetřeným česnekem a z jedné strany poprášíme hladkou

Vepřová pečeně po valašsku

Omáčku zahustíme mlékem s rozmíchanou hladkou moukou

Vepřové karé na slanině

Maso naklepeme, po stranách trošku nařízneme, osolíme a opepříme. Do hlubší pánve dáme nakrájenou slaninu

Fleky s vepřovým masem

Vložíme vepřový bok, který jsme osolili,okmínovali

Grilovaná vepřová řebírka

Všetky prísady na pastu zmiešame (cesnak prelisujeme), potrieme rebierka a odložíme na 24 hod do chladničky

Rychlé vepřové na pórku

dáme naklepané, osolené,opepřené a paprikou posypané vepřové

Vepřové na celeru a pomerančích

Plátky krkovice naklepeme pěstí, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Dáme na chvíli odležet. Mezitím

Vepřová kotleta na saturejce

Plátky po odležení obalíme v hladké mouce a dáme je

Vepřové kotletky na česneku

Vepřové kotletky naklepeme, (stačí lehce, ať maso

Krušovické vepřové plátky

Z omytého a osušeného masa nakrájíme 4 plátky, osolíme je a opepříme. V hluboké pánvi rozehřejeme sádlo

Vepřové Mangalica“ na houbách

na něm na kostky nakrájenou, osolenou a opepřenou vepřovou uvedené době smícháme lžičku sádla Mangalica s lžící hladké

Vepřové závitky s čabajkou

Nakonec závitky obalíme v hladké mouce.

Prokládané vepřové plátky

Plátky masa osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem a hořčicí. Zapékací mísu vysypeme mraženou zeleninou

Vepřová plec po znojemsku

okurky a tmavou jíšku, kterou uděláme ze sádla a hladké